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【シンポジウム開催】Annex 1改訂に伴う無菌製造の新たな基準
PR製薬企業が考慮するポイントや最新のソリューションについてご紹介します …
2023年8月25日に発効したEU GMP Annex 1の改訂版では、文書が大幅に拡充され、特にバリア技術に関する項目が強化されました。無菌製造プロセスにおいて製品の汚染を防ぐことが一層重視され、作業者からの汚染リスクを最小限に抑えるため、アイソレーターやRABSの導入が推奨されています。 この改訂は、世界中の製薬企業に影響を与え、無菌性を維持するための汚染管理戦略(CCS)策定が不可欠となって...
メーカー・取り扱い企業: シンテゴンテクノロジー株式会社
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PRクラウドベースの研究プラットフォームを用いて研究開発を加速する事例!
当社で取り扱っているクラウド型電子実験ノート(ELN)「Labstep」を、がん検出のための研究開発へ 導入した事例をご紹介いたします。 臨床サンプルの使用に大きく依存しており、一貫したカタログ作成の工程が ないことや、研究チームが何千ものサンプルを管理、更新、追跡する必要が あることが課題でした。 導入後は、システムのセキュリティとトレーサビリティを大幅に向上させ、 抽出して分析リストの作成...
メーカー・取り扱い企業: STARLIMS Corporation 代理店 インフォコム株式会社
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従来機のデザインを一新した「大型機でも使いやすい」を追求したモデルです
『ECD-403型』は、キャベツ・レタス・白菜のカット、千切りに威力を 発揮するスライサーです。 ワイドコンベアと大型専用の刃物の組み合わせで高品位な千切り、角切りが 一台で可能。従来機のデザインを一新した「大型機でも使いやすい」を 追求したモデルとなっております。 また、切れ味を追求した角切り仕様の「ECD-403T型」もご用意しております。 【特長】 ■ワイドコンベア...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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簡単で衛生的!抜群のサニタリー性・万能性を備えたスタンダードスライサー
『ECD-703型』は、より使いやすく安心してお使いいただけるよう新しくデザインされた食品工業向けのフードスライサーです。 刃物とカットサイズをセットして材料をコンベアに並べるだけで様々なカットが可能です。 【特長】 ○簡単操作 ○豊富なカットサイズ ○安心設計 ○コンベアベルトの着脱に要する時間は従来機の半分以下 ○コンベアベルト、コンベアフレーム、ロール、口金、前扉も取り外し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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牛蒡、人参、きゅうりなどを細長く千切り状に切る専用機についてご紹介しま…
『KC型』は、耐久性抜群の小型でシンプルな千切りができる根菜千切り機です。 所定の長さに揃えた材料を適量ずつ連続して投入するだけ。 投入された材料(長さ7~8cm、直径5cm以下に加工されたもの)は平切り刃、 丸刃によって順次加工され、千切りとなって排出されます。 丸刃の回転による引き切りで切り口もきれいです。 【特長】 ■耐久性抜群 ■小型 ■シンプル ■前処理した...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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天ぷら用かぼちゃカットの必需品!大幅な省力化と歩留まり向上を実現しまし…
『KBS-3型』は、かぼちゃをセットするだけでカット(切り込み)ができる かぼちゃスライサーです。 くさび状にカットしますので、従来の手切りカットのようなばらつきは ありません。また、かぼちゃの直径とスライス幅を入力するだけで 自動計算してカットが可能。 誰でも簡単に使用できます。 【特長】 ■大幅な省力化 ■歩留まり向上 ■かぼちゃをセットするだけでカット(切り込み...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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丸刃を組合せ2方向をそれぞれカット!用途が広がる角切りフードスライサー
『ECM-201T型』は、根菜類の角切りや沢庵の千切りが可能なフードスライサーです。 丸刃を組合せ2方向をそれぞれカット、なぎ刃でスライスした後、丸刃で縦切りします。 見やすいタッチ式液晶画面で簡単に操作することができ、切る材料(硬さや形状)に応じた細かな設定が可能です。 【特長】 ○スリッター機能 ○わかりやすい高機能操作パネル ○安心設計 ○簡単な手順でコンベアベルト、ロール...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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簡単な操作で分解、洗浄ができるチーズシュレッド専用モデルをご紹介します
『ECS-253型』は、操作パネル、分解機構等を刷新し、より使いやすくなった チーズシュレッダーです。 コンベア部分はロックを解除して回すだけでベルトの取外しが可能。 工具の必要もなくその都度ベルトの張り調整も必要ありません。 また、ベルトは片寄を防止する蛇行レスタイプを使用しています。 【特長】 ■より高品位な加工を実現 ■刃物の交換で各サイズのシュレッドが可能(幅4m...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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簡単に角切り、みじん切りが可能!抜群の切れ、簡単、小型のダイサー
『DC-203型』は、食品工場、カット野菜工場、給食施設等で採用されたフードダイサー(さいの目切り機)の代表機種です。 インバータの採用でカットサイズや材料に合わせたスピード調整ができます。 タテ・ヨコ・高さそれぞれ独立した刃物で順番にカットしますので、素材の傷みが少なく、ドリップ流出を最小限に抑えます。 【特長】 ○3種類の刃物でカット ○コンパクトサイズ ○材料に合わせて設定 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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カットサイズの設定は分かりやすいデジタル表示!薄切りから角切りまで幅広…
『ECD-303型』は「ECD-703型」の使いやすさはそのままに、より大きな コンベアと刃物類、ハイパワーを兼ね備えた食品工業向けの フードスライサーです。 カットサイズの設定は分かりやすいデジタル表示。 画面上で、設定内容や機械の動作状況などを一目で確認できます。 また、新設計の分解機構で従来機より簡単にベルトの脱着ができ、 より隅々まで洗浄可能です。 【特長】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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大量処理に特化し、能力もメガサイズ!大きな材料もそのまま投入可能です
『ECD-500型』は、ライン化での大量消費に威力を発揮する 角切り・千切り用大型スライサーです。 余裕のワイドコンベアで大量処理に対応。 丸刃との組み合わせで高品位な角切りが可能です。 また、見やすいタッチ式液晶画面で操作も簡単。 カバー閉め忘れ等のエラー警告も分かりやすく表示します。 【特長】 ■キャベツの千切りやレタス・キャベツ・白菜の角切りに力を発揮 ■コンベア...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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洗浄後の野菜類の脱水に好適!現場の声に応えた低フレーム仕様とスタンダー…
『TDS-FZ/TDS-LF』は、材料をザルカゴに入れたまま脱水しますので 作業が効率的に行える高速脱水機です。 シグナルライトで運転、停止が一目瞭然。 異常確認ランプで異常箇所を簡単に判別することができます。 また、上部外胴を取り外して洗浄でき、衛生的です。 さらに外蓋独立構造により、外胴上部が楽に取り外しができます。 【特長】 ■ザルカゴ仕様 ■ノーアンカー+自動ブ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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牛蒡を自転させて切ることにより、手切り風のささ切りカットを可能にしまし…
『BS型』は、牛蒡の手切り風ささ切りや、たんざく、斜め切りができる 牛蒡専用の加工機です。 材料チャック部に牛蒡を取り付け、回転させながらホッパー部へ差し込むと 牛蒡は円板刃物で手切り風のささ切りにカットされ、下部排出口より 出てきます。 また刃物の交換で「笹切り」「笹削り」「たんざく切り」「斜め切り」の 4種類の加工が可能です。 【特長】 ■ごぼうを回転させて、ささ切...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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清掃も簡単!ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫され…
『TDS-BSA-2』は、少量多品種の殺菌・すすぎを行うための 自動昇降ブロワーシンクです。 ザルカゴを置きフタを閉めたら運転スイッチを押すだけ。 ザルカゴ上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の 食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。 キャベツ千切り・つま等のカット野菜にご使用ください。 【特長】 ■水量最少限(低水位66L・高水位8...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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大量処理、効率アップを実現!簡単操作、清掃も簡単な大型フードダイサー
『DC-300型』は、大量処理はもちろん、大きな材料にも効果を発揮する大型フードダイサーです。 インペラーの大型化により大きな材料もそのまま投入可能です。 タテ・ヨコ・高さそれぞれ独立した刃物で順番にカットしますので、素材の傷みが少なく、ドリップ流出を最小限に抑えます。 取り扱いも容易で、毎日の清掃も簡単です。 【特長】 ○3種類の刃物でカット ○容量アップ(能力はDC-203型の...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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