チョコレート・エンローバー『OED-400型』

簡単に取り外しができ、色替えや洗浄が効率的に行えます

『OED-400型』は、用途に応じてエンローバー(全面用)と ハーフコーター(上面用)の入れ替えが可能なチョコレート・エンローバーです。 限りなく工具レス化を図ることで分解が容易になり、 チョコレート循環系統、タンク等装置の洗浄作業時間が 当社従来比で約30％軽減します。 また、均一なチョコレートカーテンが出来る構造となっており、 流量調整の操作性が向上しました。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： オサ機械株式会社

チョコレート含浸システム『OFS-500』

コンパクトでスタイリッシュなデザインのため、設置場所を選びません

『OFS-500』は、真空原理を利用し、チョコレートを菓子生地へ 浸透させることが可能なチョコレート含浸システムです。 染み込み効率を考慮した機能により、効率よく浸透します。 また、タッチパネルによる簡単操作が可能で、現在行っている工程が 表示されており、操作は工程を順番にタッチするだけです。 【特長】 ■含浸の機能性 ■見やすい操作画面 ■コンパクトでスタイリッシュな...

メーカー・取り扱い企業： オサ機械株式会社