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抜群の熱伝導率と保温性を確保!サイズや形の異なる様々な土鍋に柔軟に対応…
オーシンの“業務用IH土鍋”や“マジカルどなべ”は、鍋底に カーボングラファイト製の発熱体を取り付けたIH対応型の土鍋です。 陶器と相性が良く、熱伝導性にすぐれたカーボンで鍋底全体をすばやく 温めるのが特長。 また、熟練の職人が丁寧に鍋底を削り、耐熱シリコーン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オーシン
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