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不要なイオン・塩分を簡単除去!セレミオン実験装置を無償貸出し中!
PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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連続製麺においてのフロージェットミキサーシステム
ジェットミキサーで「手打ち風味」の美味しい麺が出来るのでしょうか? ○小麦粉、液体、空気の三層を回転円盤上のピンで連続的に混合するので 生地が均質になります。 ○吸水ムラがなく、小麦粉中のグルテン組織がより緊密に形成されますので グルテンを有効に活用します。 ○製麺機等を調節してこの空気を適当に抜きますと、その抜き方の程度に よって製品の食感が変わり、お客様の好みに合わせやすくな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社粉研パウテックス 東京営業部
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