モダンミキサー『みかげ』

餅、団子、すはまや落雁まで多様な素材を素早く確実にまとめあげます

『みかげ』は、天然みかげ石を採用したモダンミキサーです。 天然みかげ石は、表面に傷がつきにくく吸水率が非常に低いため金属製の 臼に比べてサニタリー性に優れています。菓子生地作りに適した温度を 保持するので、美しくおいしい生地ができあがります。 また、女性の方でも楽に餅が取り出せて掃除も楽な転倒装置付きモデルも ご用意しております...

メーカー・取り扱い企業： アサミ株式会社