【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

植物油『業務用アマニ油S プレミアムリッチ』

a-リノレン酸高含有品種を使用！ソフトカプセル等のサプリメント類に好適

『業務用アマニ油S プレミアムリッチ』は、希少なゴールデン種の中でも a-リノレン酸高含有品種を使用した植物油です。 魚油のような臭いも無く、ソフトカプセル等に 高濃度オメガ3脂肪酸の供給源として価格メリットがあります。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社