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    自動茹麺装置

    湯温、茹で時間を管理!3段交流式冷却層により茹で上がった麺を効率よく冷…

    【バスケット 特長】 ■麺の付着軽減  仕切り板と側板部分をエンボス加工(凸凹形状)する事により、麺の付着が軽減 ■移載ロスなし  移載シュートに麺が引掛からないように仕切り部において、意図的に20mmの隙間を設けた ■蓋・補強一体型  分割段差や隙間、溶接箇所を極力減らし、汚れを取り易くする事により、菌の発生を抑える ※詳しく...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソディック 食品機械事業部

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