フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

高速万能ホモジナイザー 「BIO MIXER」

ミクロン単位での動・植物の組織の破砕

ジェネレータシャフトは両端にナイフ状の刃が付いた回転内刃と、一定間隔に開けられた窓及びその下に切り込まれた鋸歯状の刃が付けられた固定外刃から成っています。 【特徴】 ○超高速30,000rpmのモーターは抜群の攪拌力と破砕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本精機製作所 本社

食品加工機/調理機器　製品ラインアップ

ミート・スライサー、チョッパー、惣菜機器など！用途に合わせてお選びくだ…

パー「BN-550 ＃12」 ■ボックス型「NCS ＃22」 ＜惣菜機器＞ ■フードカッター ■成形機 ＜加工工場用機械＞ ■チョッパー ■ミキサー ＜備品・什器＞ ■包丁 ■ナイフケース ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部

破裂板『ラプチャーディスク』

プラント等への導入実績多数！密閉装置を過剰圧力による破損から守る。国内…

・固着性流体・腐食性流体を扱う装置に適しています。 【ラプチャーディスク　製品ラインアップ】 ◎単体引張型　　　　◎高圧用引張型　　◎複合引張型 ◎ねじ込み式引張型　◎溶接式引張型　　◎ナイフ付反転型 ◎溝付反転型　　　　◎平面複合型 ※詳しくは資料をご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ブイテックス 本社

巻き込みと剪断を繰り返す粗粉砕機「ウインドクラッシャー」

巻き込みやすい風車形粉砕刃と開閉を繰り返す可動ステータによる、 より…

00[mm]程度の物を10[mm]程度の大きさへと粗粉砕。 ・粉砕刃回転数：約60[rpm]（改良中） ・プッシャーは、サーボモーターもしくは油圧加圧仕様で製作可。 ・プッシャーの刃形状は、ナイフ刃にも変更可能。 ・タッチパネルで使いやすい ・プッシャーの負荷率等を計測する事も可能。 ※掲載写真は参考で有り、全て特注設計の受注生産機です。...

メーカー・取り扱い企業： 三庄インダストリー株式会社

粉砕機　マイティミル

弱熱性原料・高粘度原料に　微粉が少ない粉砕機　マイティミル

垂直方向に高速回転する鋭利なナイフ、投入された原料はそのシャープな剪断力により解砕・粉砕・造粒されます。摩砕や圧潰作用が無い構造上、発熱が極限に抑えられ従来困難であった弱熱性原料、高粘性原料の粉砕に非常に有効です。 また粉砕室内は...

メーカー・取り扱い企業： 三庄インダストリー株式会社

つけ込み式洗浄機『エコ マイザー』

プラスチックトレイ・金属トレイなんでもOK！良く落ちる高品質洗浄剤も各…

『エコ マイザー』は、高洗浄・省エネ・経済的なつけ込み式洗浄機です。 温水の熱源はスチームが標準ですが、ガス／電気でも可能。 ドライセクションで、エアーナイフで水切りを行います。 また、ホットエアーの為、番重は60℃位に温められますので、出た後 2～3分で完全に乾燥します。 【特長】 ■高洗浄 ■省エネ ■経済的 ■温水の標準熱源...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

ニーダー機(梅肉混合撹拌用)

混合速度を早くする為に撹拌羽根の回転方向が正回転・逆回転と自動で切り替…

【機械仕様】 ■本体、製品接触部：SUS316製 ■内部撹拌羽根：SUS316製 ダブル羽根 ■架台、点検タラップ：SUS304製 ■撹拌容量：約2,000m3 ■排出口：200A ナイフゲートバルブ取付け ■電源電圧：AC 3φ200V ■電気容量：7.5KW 減速比 1/30 ■駆動方式：インバーターに依る回転可変 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

食品用粉砕機『グラインドミックス GM 200』※カタログ進呈中

グミやドライフルーツも均質に凍結粉砕。4.3インチタッチパネルで操作性…

【その他の特長】 ◎試料の分析結果の標準偏差は家庭用ミキサーに比べ約10分の1 ◎ナイフ、容器などは全て分解洗浄可能 ◎安全カバーとリミットスイッチ付き ※アクセサリも豊富にご用意しています。 　詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

『フラットパネルディスプレイ製造用洗浄装置』

お客様の仕様に合った設備をご提供！試作、開発的用途にもご相談に応じます

【各種洗浄ツール】 ■バブルジェットノズル ■USノズル ■エアーナイフ　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 島田テクノロジー株式会社

【食肉加工場導入事例】弱酸性次亜塩素酸水溶液生成装置

弱酸性次亜塩素酸水溶液（カンファ水）生成装置「カンファミキシノーヴァ」…

使用事例』 【カンファ水使用のメリット・ポイント】 ■カンファ水で殺菌することで菌数が大幅に減少した。 ■肉への品質に影響（変色等）も無く殺菌できる。 ■肉そのものへの殺菌のみならず、ナイフ等の肉に直接接触する器具への殺菌も行うことで、全体的な衛生管理に使用できる。 ■カンファ水を使用することで二次的効果で床面のヌメリや加工場内の臭気が大幅に軽減する。 ■大量にカンファ水を使用し...

メーカー・取り扱い企業： PRSサービス株式会社 大阪事業所