原料『ハニーパウダー』

製菓・製パン材料・粉末飲料に最適！ 水に溶け油脂になじみやすい粉末は…

『ハニーパウダー』は、デキストリンを加え、スプレードライで乾燥 させて、ほのかにはちみつの風味を残した粉末はちみつです。 水溶性と脂になじみやすいという特徴をもち、粉末飲料や水分を嫌う フィリング・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ

純粋はちみつ・プロポリスなど！様々な用途に使用できるはちみつ原料を掲載

『業務用原料のご案内』は、主に蜂産品の製造・販売を行っている株式会社 秋田屋本店の製品カタログです。 「純粋はちみつ」をはじめ、「プロポリス」や「花粉・ビースワックス」、 「ハニーパウダー」、「ローヤルゼリー」などのはちみつ原料を多数掲載。 食品素材、製菓・製パン材料として使用できる製品を多彩にラインアップ しております。 【掲載内容】 ■純粋はちみつ ■プロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

シクロデキストリン包接体製品『マヌカハニーαオリゴパウダー』

【サンプル進呈あり！】マヌカハニー本来の抗菌作用をさらに高めた抗菌性

当製品は、マヌカハニーとαオリゴ糖（αシクロデキストリン）を組合せる ことにより、マヌカハニー特有の風味を損なうことなく粘度の高いはちみつを 取り扱いやすくした、粉末はちみつです。 MGO（メチルグリオキサール）とαオリゴ糖との相乗効果による 高い抗菌力が特長で、抗炎症作用などの機能性がご活用いただけます。 サンプル進呈可能です。お気軽にお問い合わせください。 【機能性】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シクロケム

株式会社秋田屋本店　事業紹介

安心安全なミツバチ製品を提供いたします

　・純粋はちみつ（中国、アルゼンチン、ミャンマー、メキシコ、 　　ハンガリー、ニュージーランド等） 　・脱臭・脱色（精製）はちみつ 　・脱タンパクはちみつ 　・酵素失活はちみつ 　・ハニーパウダー 　・日本薬局方ハチミツ（日本養蜂時株式会社）　など ■ローヤルゼリー原料 　・生ローヤルゼリー 　・純末ローヤルゼリー 　・脱蛋白ローヤルゼリー粉末 　・酵素処理ローヤルゼリー粉...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店