フライヤー | イプロス医薬食品技術

可変でインバーターの切替が可能！キチンとろ過出来、油もきれいになった事…

かりんとうを製造する食品工場にて、「ろ過機」を設置した事例をご紹介いたします。新工場の時に、丸釜フライヤーとセットで、購入いただきました。導入した結果、「可変でインバーターの切替ができるのが便利」、「フィルター交換時にブザーでお知らせしてくれるのが便利」、「キチンとろ過出来、油もきれ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】K物産様

ろ過のスピードが速い！油がきれいになるので揚げ物がきれいになった事例を…

K物産様にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。同社では、フライヤー導入時にセットで導入。その後、最初の機械が老朽化した為入れ換えていただきました。導入の結果、ろ過のスピードも速く、油がきれいになるので揚げ物がきれいですとのお声をいただきました。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

【ろ過機設置事例】食品工場

製品がきれいに安心して揚げることができるようになった事例をご紹介！

食品工場にて、ろ過機を設置した事例をご紹介いたします。同工場では、新規でフライヤーを入れる際にセットで導入。導入した結果、黒いカスの付きがほとんどなく、製品がきれいに安心して揚げることができるというお声をいただきました。【事例概要】 ■導入経緯・新規...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『KF-RF-3-80』

配管設置式！AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油を脱色

当社で取り扱う、食用油ろ過機『KF-RF-3-80』をご紹介いたします。 AVダウンろ過対応の大型自動フライヤー用の製品。タイマー制御と自動停止装置が付いており、カートリッジ式フィルターを使用している為、交換が簡単です。ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。【仕様(一...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『V-2』

いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過のV型シリーズ！吐出量は18L/…

当社の食用油ろ過機『V-2』をご紹介いたします。適合フライヤー油量は40～80L。サイズは全幅650mm、奥行508mm、全高710mmで重量51kg。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合はろ紙1枚、アクトNO...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

カーボンパッドフィルター『フィルコパッドII』

細かいカスをキャッチ！階層構造によるろ過で微細な揚げカスも閉じ込め可能

るカーボンパッドフィルターです。内部には活性炭と特殊吸着粉末が保持されており、金属イオン、石鹸、色、悪臭、異臭、さらに細かいかすを除去および低減。当製品を一度通過した油はフライヤーに戻して再利用することが可能です。【特長】 ■大きな揚げカスは表面で保持 ■小さな揚げカスは製品中に閉じ込め ■油が通過するほど内部の構造がきつくなり、微細な揚げカスを閉じ込め ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『R-3』

AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げる！簡単に中和ろ過ができま…

当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-3』をご紹介いたします。ホースは、ストップ弁カプラにて取外しが自由。適合フライヤー油量は 25Lとなっており、AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油の脱色をすることができます。また、ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能です。ご用命の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『KF-RF-7-130』

タイマー制御と自動停止装置付き！適合フライヤー油量は500～2000L

当社で取り扱う、食用油ろ過機『KF-RF-7-130』をご紹介いたします。カートリッジ式フィルターを使用している為、交換が簡単。 AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油の脱色をすることができ、バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能です。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。【仕様(一部)】 ■サイズ・全幅(mm)：2675 ・奥行(mm)：10...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『R-2』

ホースはストップ弁カプラにて取外し自由！適合フライヤー油量40Lの製品

当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-2』をご紹介いたします。タイマー付ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能。また、AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、油の脱色をすることができます。ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。【仕様(一部)】 ■サイズ・全幅(mm)：515 ・奥行(mm)：665 ・全高(mm)：355(32...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『V-3』

サイズは全幅560mm、奥行404mm、全高710mmで重量41kg！…

当社の食用油ろ過機『V-3』をご紹介いたします。適合フライヤー油量は20～60L。いつも油の状態を良質に保つ連続循環ろ過タイプ。 1セットあたりの消耗品はフィルコパッドの場合は1枚、ろ紙ろ剤の場合はろ紙1枚、アクトNO-50 600gです。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所

食用油ろ過機『MK-700』

サイズは全幅815mm、奥行790mm、全高865で重量110kg！吐…

当社の食用油ろ過機『MK-700』をご紹介いたします。適合フライヤー油量は1段が50L～100L、3段が150～300L。移動式(ホース式)から設置型まで、連続循環ろ過も可能。 1セットあたりの消耗品は、フィルコパッドの場合、1段式が1枚、 3段式が...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コマツ製作所