ペクチン | イプロス医薬食品技術

粉に合わせ【加湿・混練・溶解・乳化】を連続かつ瞬時に行うカスタムメイド…

、騒音も抑えられます。・無人運転が可能です。【用途例】・小麦粉、米粉、澱粉等の連続加湿/混錬・製麺用生地の連続加湿・パン生地の連続混錬・α化粉体の連続加湿・ココア、ペクチンの連続溶解　当社は10月11日よりインテックス大阪で開催される　『粉体工業展大阪2023』に出展いたします。　フロージェットミキサーを稼働し、小麦粉と水のムラのない　連続混合の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社粉研パウテックス東京営業部

各種成分のカプセル化装置『B390/B395 Pro』

風味や匂い成分、酵素、細胞等を極小カプセルに！成分を封じ込めるカプセル…

『B390/B395 Pro』は、ゼラチンやペクチン、アルギン酸塩などのポリマーを使い、0.15～2ｍｍの極小のカプセルを作れるカプセル化装置。カプセルの中には酵素や薬物、細胞、微生物、風味や芳香、油、ビタミンなど各種成分を封じ込めるこ...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

排水処理薬剤『エルビックシリーズ』※カタログ＆製品ガイド進呈！

汚泥・細菌・油分・悪臭など、各工程のトラブルを解消する薬剤を多数ライン…

◎新設、運転開始のシーディングをしたい ◎毒物、ショックロードからの活性回復をしたい ◎水槽、機器のべたつきを改善したい ◎油分の除去効率を上げたい ◎余剰汚泥を減らしたい ◎粘性物質（ペクチン等）を除去したい ◎難分解COD物質を除去したい ◎排水処理場の悪臭を解消したい ※資料では、それぞれに最適な製品をご紹介しています！　“ダウンロード”からご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業：日之出産業株式会社

ブレンダー『フリスタンFSPシリーズシャーブレンダー』

大幅な処理時間の短縮が可能！コスト削減に大きく貢献します

【溶解例】 ■脱脂粉乳 ■ペクチン ■増粘剤 ■ガム ■ゼラチン ■全卵 ■卵白 ■砂糖 ■グラニュウ糖 ■クリスタルシュガー ■塩 ■小麦粉 ■水飴 ■ドレッシング ■ホエイ ■フラーペースト ■イ...

メーカー・取り扱い企業：フリスタンポンプジャパン株式会社

白桃ソース『ピーチFC-20』

10mmサイズの白桃果肉がゴロゴロと入ったピーチソースです！

製品規格】製品名：ピーチFC-20 荷姿：9.3kg/9L缶賞味期限：製造後730日保存方法：直射日光を避け、冷暗所保管最終製品への表示例：ピーチソース（白もも、砂糖）/増粘剤（ペクチン）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料（実際の表示については所轄の保健所にお問い合わせください。） ※白桃の収穫量や時期により在庫数量にばらつきが生じるため、ご案内できる数量に限りが...

メーカー・取り扱い企業：サンアイ化学工業株式会社

機能性食品『ハイビスカスエキス未』

エキス中に天然成分、フレーバーを保持！100％水溶性で広く応用が可能

『ハイビスカスエキス未』は、肥満防止と健康増進効果をもつ優れた機能性食品です。ハイビスカスは、ポリフェノール、アントシアニン、自然の有機酸、 ペクチン、ビタミンC、鉄分、カルシウム、マグネシウムが多く含有。また、アジアで薬草として使われてきており、ハイビスカスの花を煎じた真っ赤なカフェインフリーの飲料は、渇きを癒し、食欲を増進し、...

メーカー・取り扱い企業：海佑商事株式会社

コバラセンサー技術

効果は科学的に実証済み。ライセンスとサポートについてもご相談ください

ダイエット商品・小腹満たし商品に炭酸飲料の満腹感を高める『コバラセンサー技術』の導入をご提案しております。『コバラセンサー技術』は胃で膨らむゼリーを生じる炭酸飲料の設計技術で、 LMペクチン配合炭酸飲料が胃酸で発泡しゲル化して膨らみます。満腹時（弱酸性時）はふくらまず安心。炭酸飲料に汎用増粘剤を配合するだけです。また、レシピ設計助言、製造方法等ノウハウ提供、製造委託先の紹...

メーカー・取り扱い企業：大正製薬株式会社

『ハイビスカス花弁エキス末』

全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバー保たれるように製造！

や肝臓疾患の漢方治療薬としてアジアの国々で用いられています。ハイビスカスの花は鮮赤色用、渇きを癒すカフェインフリーのドリンク、食欲増進、消化補助の素材として長く用いられているほか、ペクチン、ビタミンC、ビタミンA、鉄、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれています。当製品をアイスクリーム、ゼリー、ドリンク、健康食品補助食品用に推奨します。【特長】 ■特別な抽出...

メーカー・取り扱い企業：有限会社サービステックジャパン東京分室

スーパーフード「菊芋のチカラ」

スーパーフード「菊芋」を乾燥・粉末化した製品！加工食品の付加価値の…

流で、生産量とコスト面からイヌリンはあまり一般的ではありませんでした。菊芋は主成分のイヌリン以外に、抗酸化・脂肪燃焼のポリフェノール、免疫両区アップ・血流改善のサボニン、コレステロール値の低下のペクチン、SOD酵素の主成分のセレン、インスリンの貯蔵機能にかかわる亜鉛、疲労回復・エネルギー生成に関与するビタミンB群といったその他有用な成分を多く含んでいるのがスーパーフードと言われるゆえんである。 ...

メーカー・取り扱い企業：サニー産業株式会社

【産業調査レポート】世界のハイドロコロイド市場

世界のハイドロコロイド市場（～2028年）：種類別（ゼラチン、ペクチン…

MarketsandMarkets社発行の当資料によると、世界のハイドロコロイド市場規模が2023年112億ドルから2028年145億ドルまで、予測期間中、年平均5.4%成長すると予測されています。当資料は、ハイドロコロイドの世界市場について調査・分析し、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、プレミアムインサイト、市場概要、産業動向、市場規制、種類別分析（ゼラチン、キサンタンガム、...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の食品安定剤市場

世界の食品安定剤市場2023年-2028年：ソース別（植物、海藻、微生…

、ミネラル、乳化剤などです。植物、動物、海藻など、天然＆合成源から広く得られます。食品安定剤は、サラダドレッシング、アイスクリーム、ゼリー、ヨーグルト、ジャムなどによく使用されます。カラギーナン、ペクチン、塩化カルシウム、ゼラチン、寒天などは、食品に広く使用されている安定剤の一部です。これらは、製品の形状、一貫性、色を保持するのに役立ちます。また、時間を節約し、製品の栄養価や鮮度を維持するのにも役...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

果実の果皮を有効活用！「天然色素抽出液の製造方法」［信州大工］

果物の皮や絞りかすなどの食品残渣を有効利用！

豊富なポリフェノールによる抗酸化作用と、酵素でペクチンが分解され生成されるガラクツロン酸の軟骨生成促進作用が付与された色鮮やかな高付加価値食品素材です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社信州ＴＬＯ

ペクチンの溶解に好適！湿式粉砕機、分散機、混合機、撹拌機

【テスト可】生産効率の改善化！強力な粉体吸引力とせん断力で、短時間で…

最終更新日：2024年2月1日 CMX2000インラインミキサーは粉体を液体中に吸引し、均一に混合・分散します。粉砕ツールが2段ステージで高せん断をかける事ができるので、短時間での溶解が可能です。 ■スケールアップ可能：　パイロットから大型生産機まで6サイズをラインナップ ■テスト可・デモ機有：　弊社テスト場でのご来社テストやデモ機の貸し出しを行っております。ご希望の方は以下のお...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社