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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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省スペース設計・洗浄時間削減・安全設計・洗浄ランニングコスト削減可能な…
◆洗浄時間削減 1時間で60ラックの洗浄が可能。 ※900~1300枚のプレートの洗浄が可能です。 ◆安全設計 漏電ブレーカーと空炊き防止機能を搭載。安心して作業を行えます。 ◆洗浄ランニングコスト削減 すすぎ水量は当社従来種の約80%。 洗剤・リンス・水・ガス・ 電気の使用量の減少につながり、コスト削減に貢献します。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ショウワ
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さまざまなレイアウトが可能!1時間で60ラックの洗浄が可能
すぎ水量は当社従来種の約80%。洗剤・リンス・水・ガス・電気の 使用量の減少につながり、コスト削減に貢献します。 【特長】 ■省スペース設計 ■洗浄時間削減 ■安全設計 ■洗浄ランニングコスト削減 ■コンパクトなリモコン(ケーブル付)で簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ショウワ
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