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油乳化に関する簡単な実験をご紹介!上手に使用する方法もご提案
ポア』の乳化性能についてご紹介しております。 乳化力の測定方法として、一般的な測定法について解説しており、設置法 での試験方法の詳細についてもご紹介。 また、試験の一例として、「油、乳化剤、水の混合の仕方による違い」や 「他の界面活性剤との比較」などを写真付きで掲載しております。 ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容(一部)】 ■要約 ■乳化力の測定方法 ...
メーカー・取り扱い企業: パスタライズ株式会社
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