精密分散機・撹拌機・乳化機　クレアミックス

PR科学と産業の前線に貢献！精密分散、乳化、攪拌、混合、溶解が1台で実現可…

精密分散機・撹拌機・乳化機「クレアミックス」は、高速回転するローターと微小なクリアランス（通常は0.2～0.5mm）で 配置されたスクリーンで構成されます。 高速回転するローターにより運動エネルギーを与えられた処理物が、 スクリーンスリット部を通過することにより速度が増大され、 槽内の処理物中に断続ジェット流を形成し、その速度界面で処理物同志のせん断力を発生させます。 高速回転するロータ...

メーカー・取り扱い企業： エム・テクニック株式会社

ガナッシュ製造　関連マシン

製造工程をプログラム化。乳化も得意とするマシンにおまかせ下さい。

ガナッシュ製造が出来るマシンをご紹介いたします。 乳化も得意とするマシンで材料を投入するだけ。 誰でも簡単にガナッシュが製造できます。 トリティコ　　　：【ジェラート＋菓子】製菓万能マシン クーボシリーズ　：真空カッターミキサー ミックスクリーム：カ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー

卓上型コンパクトクッカー『Cuoco』

腕利きの助手がいるようにあなたの調理をサポート！MAX12500回転ま…

『Cuoco』は、粉砕する・煮る・炒める・乳化する・蒸すなど 多彩な調理が可能な卓上型コンパクトクッカーです。 温度設定もシビアに管理。デジタル設定で1℃～設定可能。 設定温度が24℃～190℃まで自由に調整できます。 また、S...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌワイビー