【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

機能性食品のライティング

PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…

株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィズウィグ

研究開発用設備

テーブルトップ型攪拌混合・造粒機などをラインアップ！当社の研究開発用設…

当社で取り扱う研究開発用設備をご紹介します。 極小量生産用テーブルトップ型攪拌混合・造粒機「Mycromix（マイクロ ミックス）」は、0.5～10リットルのコンテナに交換可能。 駆動部が下部に収納され、操作が容易です。 この他、流動層モジュールからドラムコーティングモジュールへの切替えが 簡単に行える「Solidlab1」、スケールアップが容易な「Solidlab2」を ライ...

メーカー・取り扱い企業： シンテゴンテクノロジー株式会社