【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

Nalgene HDPEパッケージングボトル

PRRNase、DNase、ヒトDNAフリー、かつパイロジェンフリーで、高…

Thermo Scientific Nalgene HDPEパッケージングボトルは、生体関連物質や異物のコンタミネーションリスクを最小限に抑えているボトルです。 頑丈で注ぎやすい細口のHDPEボトルで、適切にコントロールされた環境で製造されております。 優れた化学薬品耐性、滅菌性に加え、ヒトDNA、RNase、DNaseフリー、かつパイロジェンフリーが加わり、高品質な製品となっています。 ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【導入事例】ポテトチップスの窒素充填包装

見た目も美しく、酸化による品質劣化を防止！理想的なガス置換を行える事例

ポテトチップスの窒素充填包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介します。 窒素ガス循環充填により窒素ガスの封入と脱気を同時に行うことで袋を 膨らませたままガス充填を...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社

【導入事例】かつお節の窒素置換包装

風味や色合いがとても重要！手ごわい商品さえも窒素ガス充填包装が叶う事例

かつお節の窒素置換包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介します。 包装後の商品の袋内酸素濃度を測定すると、とても優秀な数値が安定して 出ており、これによって、風味や色合いの劣化を遅らせることが...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社

【導入事例】チーズの窒素置換包装

性能はそのままに、縦型構造！大袋の真空＆ガス充填包装の事例をご紹介！

チーズの窒素置換包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介します。 "性能はそのままに、縦型構造"という画期的な発想から開発。ノズルが 引き上がる際の内容物のわずかなこぼれ、そしてそれを噛み込む...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社

【導入事例】カット野菜の真空包装

作業の効率やシール強度が抜群！真空包装作業の生産性をアップした事例をご…

カット野菜の真空包装に、「ノズル式真空不活性ガス充填シーラー FGシリーズ」を導入した事例についてご紹介いたします。 作業の効率とシール強度、どちらも優れており、真空包装作業の 生産性アップに貢献。 手間をかけていた面倒な作業も昨今で...

メーカー・取り扱い企業： ヒライ商事株式会社