省エネ・省コストで湿度処理が可能な除湿給気ユニット『エコサラ』

PR『エコサラ』は、ゼロエネルギーの予冷と再熱で省エネを実現。サラっとした…

『エコサラ』は、エネルギーゼロで予冷と再熱を行う除湿給気ユニットです。 冷却除湿で要するエネルギーを削減できるほか、再熱用温熱源（温水や電気ヒータなど）が不要で 省エネを実現しながらサラっとした空気で室内環境を快適にします。 食品工場で一次エネルギー消費量を78％削減した事例もございます（本例の投資回収年数は2.5年）。 換気のために、大量の外気を取り入れる施設にも適した製品です。 2021年...

メーカー・取り扱い企業： 三建設備工業株式会社

【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

SNV型真空式サンニーダー

雑菌の混入と食品の酸化を防止！密閉真空状態で作業することができます

『SNV型真空式サンニーダー』は、加熱後に釜内を減圧することで、 生産品を気化熱で冷却し、食品のヤケや劣化を防ぐニーダーです。 各種練りあん、つぶあん、ジャム、羊羹、フルーツペースト、 カスタードクリーム各種食品の真空冷却、低温濃縮、撹拌、脱泡、濃縮などの 用途に利用可能。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

SN型サンニーダー

蒸気加熱方式は熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行え安全性に優れます…

■焦がさずに均一に混合・撹拌 ■メンテナンスが容易な蒸気加熱 ■100L～3,000Lまで製作 ■羽根回転数は、6～24r/min ■特別仕様：蓋、偏芯傾動、自動計量、下抜弁、自動運転、冷却配管 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

SQN(V)型半球形サンニーダー

自然流動を考えた半球形！デリケートな製品も傷めることなくやさしく攪拌

然流動を考えた半球形 ■デリケートな製品も傷めることなくやさしく攪拌 ■60L～3,000Lまで製作 ■真空タイプ、加圧真空タイプも製作 ■特別仕様：蓋、注ぎ口、自動計量、下抜弁、自動運転、冷却配管、タイマー、 　半自動化システム、全自動化システム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス