ブラストチラー＆ショックフリーザー〈イリノックス〉

早く冷やす・凍らせる・品質を上げることを一番に考えたら、IRINOXの…

サイズ ■［加熱機能付き MF NEXT］ ・＋85℃から－35℃までを1℃単位でコントロール。「急速冷凍・急速冷却」「解凍・加熱」から「再加熱」「低温調理」「発酵」まで多彩に対応 ・自然冷媒「R290（プロパンガス）」で、生産性・効率性がさらに進化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社