タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

三次元培養ヒト皮膚モデル『LSE-high』

形態的・生化学的にヒト皮膚に類似！表皮と真皮を有する全層構造の皮膚モデ…

外品または医薬品（外用剤）の有効成分の皮膚透過性を はじめとした、各種皮膚評価に適しております。 【特長】 ■真皮層と表皮層の2層より構成 ■形態的に区別できる層状構造を有する ■表皮分化マーカーで免疫染色し比較した結果、 　生体皮膚と同等の分布を示した ■脂質（セラミドなど）構成はヒト皮膚とよく類似している ■薬剤刺激により種々の生理活性物質を生成　など ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ローマンスキンラボ