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PR超硬とは? 導入事例は? 超硬丸ナイフの特徴をご紹介します。
●超硬丸ナイフとは? 硬質の金属炭化物の粉末を焼結させて作られる合金のことを超硬合金といい、 これを材料として製作した丸ナイフが超硬丸ナイフです。 鉄系金属よりも非常に硬度が高いため、刃先が摩耗することによる交換やライン停止の頻度を極限まで減らすことができます。 切断時の条件が揃えば、市販品の約20倍以上の耐久性を誇ります。(自社調べ) また、丸ナイフは基本的に軸の回転運動だけで...
メーカー・取り扱い企業: アルスコーポレーション株式会社
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超音波カッティング機『MC-2020T/MC-2020CRR』
切断寸法の指定で四角ケーキを様々な大きさに切断可能!自動で刃の洗浄もで…
『MC-2020T/MC-2020CRR』は、簡単な操作で1台の機械で四角、円形、及び ロールケーキを切断可能な超音波カッティング機です。 秒当たり20,000回の超音波振動を利用してケーキを切断するので、断面図が きれいです。また、自動で刃を洗浄することができます。(MC-2020CRR) さらに超音波刃は、食材料とカッティング機械の間の摩擦を最小化して生産性を 向上させるほか...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オカダ
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