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東京電力との共同開発製品!ドライ仕様と良好な加熱分布で調理と衛生管理の…
『TIH-S』は、給水方式を簡素化することで低価格化を実現したIH回転釜です。 インバーターにより釜全体にまんべんなく加熱できるため、調理のばらつきの 心配がありません。 内輪・外輪の加熱はタッチパネルで簡単に操作可能で、内輪単独加熱により、 少量の調理にも適しています。 その他に、ガス式間接煮炊釜「KGC-60(ほっとけとーる)」やスープ、お粥及び 味噌汁等の専用調理釜「...
メーカー・取り扱い企業: 桐山工業株式会社
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ステンレスと鉄の複合素材!高い熱伝導と耐久性で調理のグレードアップ
当社では、熱伝導に優れた鉄と腐食性・耐久性に優れたステンレスを 組み合わせた独自の複合素材を使用した『三層クラッド鋼モデル』の ガス回転釜を取り扱っております。 ドライ仕様・エプロン付きの「AG2」をはじめ、手入が簡単な羽釜式の 「KHG2」などをラインアップ。 高温加熱で調理のグレードをアップさせるとともに、調理後の汚れも 簡単に落とすことができます。 【特長】 ■ス...
メーカー・取り扱い企業: 桐山工業株式会社
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