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北海道特産のビート(てん菜)から作ったオリゴ糖を含む液状甘味料
『北海道ビートオリゴ』は、北海道特産のビート(てん菜)から生まれた、 天然オリゴ糖入り液状甘味料です。 有用なビフィズス菌を増殖させるオリゴ糖(ラフィノースなど)を 含んでいます。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■このオリゴ糖は酸に強いので、胃で分解されにくく大腸まで達します ■着色料・保存料は一切使用していません など ※詳しくはPDFをダウンロ...
メーカー・取り扱い企業: ニッテン商事株式会社
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十勝平野に咲く、エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母
『とかち野酵母(R)』は、北海道十勝清水町のエゾヤマザクラの さくらんぼから分離された北海道十勝産の野生酵母です。 焼き上がったパンは、穏やかな香味を有し、酵母臭が少なく、 小麦やバターなど素材の風味が引き立ちます。 食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。 【特長】 ■予備発酵不要 ■幅広く使える ■高い保存性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、...
メーカー・取り扱い企業: ニッテン商事株式会社
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北海道産てん菜糖蜜を使用したフラクトオリゴ糖を含むシロップ
『北海道どさんこオリゴ』は、北海道産てん菜の糖蜜を使用した フラクトオリゴ糖を含むシロップです。 香ばしい味とすっきりした甘さを特長としております。 また、本製品は北海道十勝で製造しております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【概要】 ■名称:オリゴ糖類食品 ■原材料名:糖蜜(てん菜[北海道産]) ■内容量:850g ※詳しくはPDFをダウンロード...
メーカー・取り扱い企業: ニッテン商事株式会社
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