タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

振とう器『Model-8-20W』

運転時の音も静か！幅広い目的でご使用いただける振とう器

考案・製作されたモデルの振とう器です。 運転時の音もエイト型同様非常に静かです。 エイト型振とう器と同様の動きを行い、振とう角度を水平～斜位まで、 任意に設定することが可能です。 培養・公害測定関係（抽出）・病理など幅広い使用目的を持っています。 ホルダーは50mL～分液ロート5L用・Box型ホルダーなどが揃っています。 【特長】 ■優れた静音性 ■振とう角度の調...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤヨイ