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夏場に多く発生する腸炎ビブリオを検出します!
当製品は腸炎ビブリオを検出する検出紙です。 腸炎ビブリオは食塩濃度が3~7%で活発に発育する好塩細菌で 日本における細菌性食中毒で最も多いものです。 夏場に多く発生し、魚介類の処理に使用した器具機材を介して 他の食品への2次汚染などの原因になります。...
メーカー・取り扱い企業: サン化学株式会社
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