HACCP対応の温度監視システム ※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

インライン成分分析セミナー無料ご招待【6/19・20開催】

PRなぜ、インライン分析がいま重要なのか？人手不足や労働時間規制に対応する…

無料オンラインセミナーのご招待です。 フォスのインライン成分分析装置について深掘りし、 製造プロセスの最適化と生産性の向上にどのように寄与するかをご紹介。 技術トレンドや、各業界でお使い頂けるアプリケーションを中心とした活用事例や応用例も紹介し、 人手不足や労働時間規制に対応するための製造プロセス改善のヒントを得られます。 乳業や食肉、飼料、穀物分野などの担当者の方に特におススメのセ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【導入事例】星の森保育園

厨房の床面を低く設計！豊かな感性をはぐくむ"食育仕様"のオープンキッチ…

たちもここで作った給食を 食べたい"という声が上がり、試食会を実施したほどです」といったお声を いただいております。 【事例概要】 ■施設名：星の森保育園 ■所在地：福島県田村市 ■導入製品 ・コンビオーブン ・冷蔵庫、冷凍庫、冷凍冷蔵庫　等 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

【導入事例】いすゞ自動車株式会社 本社

自律移動搬送ワゴンなど、省力化に貢献する新しい機器類を納入した事例！

当社製品を導入した、いすゞ自動車株式会社様の事例をご紹介いたします。 本社の厨房設計、事務所内の造作カウンターもお手伝いし、厨房機器の 多くを納入。厨房も、特に利用者の目に触れる部分は空間のコンセプトに ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

【導入事例】株式会社タケエイ東京リサイクルセンター

限られたスペースに厨房がスピード完成！調理しやすい動線と機器で、できた…

【導入製品】 ■コンビオーブン「iCombi Pro」など ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

【導入事例】THE RESTAURANT

整然とした美しさを意識！厨房機器も当社の製品を多く採用していただいてい…

せることを意識した、機能的で上質な厨房に仕上がっていますね」 といったお声をいただくことができました。 【事例概要】 ■店舗名：THE RESTAURANT ■所在地：福島県郡山市 ■導入製品 ・冷蔵庫、冷凍庫、冷凍冷蔵庫 ・コンビオーブン「iCombi Pro」 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

【導入事例】出光興産株式会社 本社「hitoiki」

ピーク時にもシズル感のある料理を迅速に提供！スーパージェットの使い方は…

上げの様子をライブ感覚で 楽しんでいただけます」といったお声をいただくことができました。 【事例概要】 ■施設名：出光興産株式会社 本社「hitoiki」 ■所在地：東京都千代田区 ■導入製品：スーパージェット ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

燃焼用予混合パッケージミキサー【PMシリーズ】

予混合バーナトップを好適な燃焼で制御する安全装置付混合ユニットです！装…

の相棒として活躍！ 装置や用途に合わせて燃焼機器の構成をカスタムいただけます。 ＊燃焼テストおよび出張デモも可能です。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■効率の良い燃焼システムを導入して、省エネ課題を解決 ■元混合バーナトップを好適な燃焼で制御する安全装置付混合ユニット ■メタルニットバーナーなどの表面燃焼バーナーに最適 ■必要な火力にワンタッチで設定できる ■ON-O...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

【導入事例】TBSドラマの撮影セット

コンビオーブンなど！撮影セットの厨房に、フジマックが全面協力した事例

当社製品が使用された、本格的厨房・撮影セットの事例をご紹介いたします。 東京で三ツ星を目指して奮闘する天才フレンチシェフの物語で、 劇中、主人公自ら手がけるレストランの厨房は、そのほとんどが当社製。 製作スタッフと検討を重ね創り上げました。 【撮影セットに使用された製品（抜粋）】 ■コンビオーブン61G・101E ■バリオクッキングセンター112T ■コンベクションオーブ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

【実例紹介】ガラスチューブ電気式硬化炉

【温度分布改善・生産量UP・省エネ】 ヒーター配列の最適化と排熱の有…

池用ガラスチューブの樹脂含侵処理後の硬化炉です。 ◆従来、幅方向・長手方向とも温度分布が均一とならず、送り速度で生産調整していました。 ◇電気ヒーター配列の見直しと、排熱を利用した熱風を導入することで温度分布が改善され、生産量アップが可能となりました。 ～本事例では～ 排ガス処理装置にて脱臭された排ガスの熱を 熱交換器により回収し、炉内へ再利用しています。 それにより炉内温...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

ファーストフード電気調理機器『コンベアートースター』

高性能・コンパクト型！抜群の耐久性を誇る電気調理機器シリーズ

　・焼きムラがなく抜群のおいしさ ■TQ-800H 　・コンパクトサイズで１分間に14枚のパンがトーストできる [コンベクションオーブン] ■COS-200 　・小スペースでもお手軽に導入できる 　・低価格 [ミスターフランクローリンググリラー] ■HR-30 　・2分割(手前と奧)で温度調節が可能で保温と調理が同時にできる 　・ローラーグリル方式でソーセージを返す手間...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

焼き菓子製造機『マルチDORA』

ムラなくきれいに焼き菓子を作る！高効率・高品質の焼き菓子製造機！

子製造機『マルチDORA』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の 製造を得意とするAICHIが開発した焼き菓子製造機です。 当製品は、細かな操作がわかりやすく、設定もしやすい簡単操作で、導入したその日から誰でも同じ品質の焼き菓子を作ることが出来ます。 【特長】 ■タッチパネルで簡単操作 ■一枚銅板でムラなくきれいな焼き色に ■小さな店舗・店頭でも活躍 ※詳しくはお問い...

メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

オーブン『オパールオーブン』

蓄熱効果の高い石床で電気容量を節約！均一な加熱で焼きムラが少ない

各段独立して正確にでき、多品種を一度に焼成可能。 安全重視設計で、全段に補助の安全サーモが取り付けられています。 また、段数、幅、奥行など、バリエーションが豊富で 作業場のレイアウトにあわせた導入が可能です。 【特長】 ■各段の間に特殊ジョイント+高密度の断熱加工で熱伝導を防止 ■熱が均一に行き渡り焼きムラを防ぐ ■大型蒸気発生装置を搭載 ■大型フードで熱気をすばやく排気 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

工業炉向け高性能断熱材『シルサーム・ボード』

省エネルギーに最適、放熱量の大幅削減！！！

を望まれるユーザー様のお役に立ちます： ・工業炉製造メーカー様 ・熱処理事業者様 ・製造原価低減やコンパクト、軽量化に課題を持っておられる事業者様 期待効果： 『シルサーム・ボード』の導入により、下記の効果が見込めます。 ・断熱を強化して省エネルギー ・断熱層の肉薄化→　　　製造量拡大 ・断熱層の肉薄化→　　　装置コンパクト化＆軽量化 『シルサーム・ボード』は： 空気よ...

メーカー・取り扱い企業： シルサーム・ジャパン株式会社

【総合カタログ進呈】新光食品機械販売株式会社　総合カタログ

様々な種類のウェルカーオーブン、スパイラルミキサーなどをご紹介

。 上火・下火の独立制御が可能な「EB/EBS(電気)シリーズ」や 高蓄熱・高気密・豊富なスチームの「UK(ガス)シリーズ」などをご紹介。 製品の特長を分かりやすく記載していますので、導入ご検討の 参考にしやすい一冊となっております。 【掲載製品(一部)】 ■ウェルカーオーブン ・EB/EBS(電気)シリーズ ・AB(ユニット型電気)シリーズ ・UK(ガス)シリーズ ...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

TECNOPOOL　カタログ

主要な食品メーカーの多くが、当社の製品ハンドリングシステムを採用してい…

どについて ご紹介しております。 1980年から受け継がれる伝統や、数字が言葉より雄弁に示す実績、 プラント設置数などについても詳しく掲載。 写真や図、参考資料を用いて掲載しており、導入検討の際に 参考にしやすい一冊となっております。ぜひご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■当社の歩み ■事業規模 ■生産ライン ■プルファー ■ベーキング ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

熱を再利用しエネルギー削減！焙煎機『PRO STAR』

ロースターと専用脱臭装置を一体化構造！麦などの穀物ロースターにも対応可…

を 引き出すことが出来る焙煎機です。 インバーター制御により焙煎時間を自在に可変することが可能。 オリジナルの製品が生み出せます。 また、コンピューターによるオートローストシステムの導入により、 同一品種の安定化が図れます。 【特長】 ■豊富な経験と実績 ■ロースターと専用脱臭装置を一体化構造 ■クリーンな熱をリサイクルし、大幅なエネルギー削減の実現 ■麦などの穀物...

メーカー・取り扱い企業： 近藤工業株式会社 環境機器事業部