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ホームページに記載している酵素以外でも阻害活性分析をおこなっております…
ユニットと定義。 例えば、アミラーゼに対する阻害剤を評価する際には、濃度の異なる阻害剤を 添加し、アミラーゼによって生じる還元糖の生成量が半減する阻害剤濃度を求めます。 【酵素活性分析事例】 ■抽出液や原料等の各種酵素活性分析 ■食品原料(粉末、溶液、固形物等)の処理工程における酵素活性分析 ■機能性成分の活性分析(酵素活性、阻害活性、抗酸化能など) ■リパーゼ等の酵素活性の国際単位表示 ※...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社同仁グローカル
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実験計画立案の際の事前評価にも有用!薄層クロマトグラフィー(TLC)分…
当社で行っている「脂質の種類ごとの脂肪酸分析」について、 ご紹介いたします。 抽出した脂質は性質の異なるさまざまな脂質クラスを含んでおり、 それらをクラスごとに分画することで、目的の画分に絞った解析が可能 となります。 TLCはシリカゲルなどの担体をガラスやアルミニウム...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社同仁グローカル
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