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【新聞掲載】みなと新聞に掲載されました／マイクロ波加熱システム
FOOMA JAPAN2014出展時の様子がみなと新聞に掲載されました…
日本ハイコムは、FOOMA JAPAN2014に於いて、短時間で美味しく”解凍・殺菌・加温・調理・乾燥”が出来る「マイクロ波加熱システム」をご紹介致しました。 大量生産向けのコンベアタイプ、及び小ロットに最適な卓上タイプのご紹介に加え、今回はこの度ご成約頂いた豆腐メーカー様、びん入り飲料メーカー様の2社のユーザー様のご厚意により、豆腐、びん入り飲料の2種類の新殺菌装置を展示させて頂きました。...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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ソフト＆ハードを一体化させたシステマティックな「経営マネジメント」の実…
企業が所有する「人」「設備」「資金」「情報」「時間」などのリソーシス（経営資源）。 そのすべてをより効率的に活用し、調和させながら、より高度な経営スタイルを確立していくために…。 私たち日本ハイコムは、新時代にふさわしい総合コンサルティング＆エンジニアリング会社として、「ソフト」と「ハード」を密接にネットワークさせ、そしてフレキシブルに対応しながら、貴社のシステマティックな知的技術革新に取り組...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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殺菌装置/食品用マイクロ波殺菌装置【健康食品原料（うなぎ）殺菌】
常温から一気に90℃へスピード加熱殺菌します。
「健康食品原料（うなぎ）殺菌装置」は、常温から一気に90℃以上に加熱殺菌し、目標温度に均一殺菌します。見込み生産ゼロなので、廃棄ロスがゼロになり、短時間殺菌で生産変動に即時対応します。また、投入口、取出し口の両側ハッチ方式で現場環境に応じて左右どちらからでも投入・取出し可能です。 【特長】 ●スピード加熱殺菌 ●両側ハッチ方式 ●歩留り向上 ●生産変動対応 ●均一温度殺菌 そ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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加温装置/【マイクロ波ヒーティング装置】（チョコレート加温）
トリュフチョコのコーティングライン最適！約40秒で7～10℃加温できる…
マイクロ波チョコレート加温装置は、業界初のトリュフチョコのコーティングラインにマイクロ波加熱を活用しました。短時間昇温で、ライン構成で短時間処理、一貫生産ができるのが特長です。次工程のコーティングがきれいにムラなく仕上がり、トリュフチョコのコーティングラインに最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・貴社の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・テスト実...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍・加温装置/食品用【マイクロ波解凍・加温装置】（油脂の加温）
多くの油脂類の解凍・加温に対応可能なマイクロ波油脂解凍・加温装置
マイクロ波油脂解凍・加温装置は、冷蔵庫・温蔵庫が不要、生産変動に即対応できるのが特長で、均一加熱で内外部とも変性がありません。さらにわずか数分のスピード加熱で、照射後のカットが簡単になり、計量・ミキシング作業がスムーズです。ジャストインタイム・インライン生産です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍殺菌/総合カタログ 【マイクロ波解凍・殺菌装置（小型）】
【インストア用】小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合カタロ…
マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置など を詳しくご紹介しています！ ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍！全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置 パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOPのバックヤードに対応。クリームパン、クロワッ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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包装後の厚焼き玉子にマイクロ波を照射することで「安心」を実現します
「厚焼き玉子殺菌装置」は、マイクロ波殺菌で、変形、変色、味・風味・食感の劣化無くパック後厚焼き玉子を殺菌できます。ハンドリングに合わせて、投入口・取り出し口を別に設置し、品種別に最適な温度条件を設定できます。水を使わずクリーンで快適な状態を維持します。 【特長】 ●均一加熱 ●短時間殺菌 ●生産効率の向上 ●温度設定 ●ドライでクリーンな労働環境 その他詳細は、カタログをダウ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットし、短時間解凍できる、冷凍マ…
マイクロ波冷凍すり身解凍装置は、冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットをすると短時間解凍できます。 生産変動にもすばやく対応ができ、見込み生産ゼロで歩留まりが向上。狙った温度でムラなく解凍できます。 -24℃前後の冷凍すり身ブロックにマイクロ波照射加熱方式で解凍すると、わずか数分で-4℃前後に到達。必要なときに必要な量だけを均一に解凍する、ジャストインタイム解凍で現場からロスを追放でき...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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短時間で最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍フィーレ解凍装置
マイクロ波冷凍フィーレ解凍装置は、次工程、顧客の要望に合わせて短時間で最適な状態までJust in Time 解凍が特長です。見込み生産ゼロで歩留まり向上。短時間解凍で生産変動に即時対応でき、狙いの温度設定可能で品種別に最適温度条件を設定できます。解凍→カット→次工程をライン化したい方に最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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短時間で最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍パン生地解凍装置
マイクロ波冷凍パン生地解凍装置は、短時間で最適な状態まで『Just in Time』解凍が特長です。冷凍庫から直接マイクロ波解凍装置へ入れられるので解凍庫不要です。見込み生産ゼロ、受注変動に即応でき、短時間解凍で注文を受けたその時間に出荷できます。品種別に最適な温度条件を設定できます。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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加温装置/食品用【マイクロ波ヒーティング装置】（油脂の加温）
油脂ブロックを次工程の要求に合わせて短時間で加温できるマイクロ波油脂加…
マイクロ波油脂加温装置は、次工程の要求に合わせて短時間で最適な状態に『Just in Time』加温が出来るのが特長です。さらに原料貯蔵庫から直接マイクロ波装置で任意加熱のため、温度調節庫は不要です。見込み生産ゼロで、当日作業当日処理が可能です。短時間加温できるため、注文を受けたその日に出荷できます。品種別に最適な温度条件を設定できます。また、清掃点検が容易にできて安全装置で安全確保です。 ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置・小型】（冷凍パン生地）
数分で解凍ができ、小ロット多品種生産に対応できるマイクロ波小型冷凍パン…
マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置は、パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOPのバックヤードに対応。クリームパン、クロワッサン、食パン生地等も解凍できます。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（１）立会い実験： 弊社実験室での実験に、お...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置】冷凍乱切りさつま芋の解凍
短時間で最適な状態まで解凍できる、マイクロ波冷凍乱切りさつま芋解凍装置
マイクロ波冷凍乱切りさつま芋解凍装置は、短時間で次工程に合わせた最適な状態まで『Just in Time』解凍が特長で、約3分で高品質解凍ができます。短時間解凍で、注文をうけたその日に出荷するのに最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（１）立会い実験： 弊社実験室での実験に、お客様もご...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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分単位で次工程に合わせた最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍牛豚肉解…
マイクロ波冷凍牛豚肉解凍装置は、解凍後は手で曲げると湾曲するやわらかいのが特長です。さらに、ドリップがなく旨みを逃がしません。包丁で簡単に切断できる硬さ、温度差3℃以内での均一解凍が得られます。短時間での注文に最適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（１）立会い実験： 弊社実験室での実験...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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金時豆の皮を破かずに見た目良く、美味しく殺菌・調理します。
「金時豆加熱殺菌調理装置」は、金時豆をスピード殺菌・調理し、場所による温度のバラツキが少なく均一温度で殺菌・調理が可能です。釜で調理しないので、豆の皮が破れず見た目がきれいに仕上がります。煮釜なしでパックのまま処理できます。見込み生産ゼロなので、廃棄ロスがゼロになります。 【特長】 ●スピード殺菌・調理 ●豆の見た目がきれい ●歩留り向上 ●煮釜が不要 ●均一温度殺菌・調理 ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波解凍装置+シャワー装置で短時間で解凍できるマイクロ波冷凍えび…
マイクロ波冷凍えび解凍ラインは、マイクロ波解凍装置+シャワー装置が特長で、マイクロ波を照射することによって短時間で冷凍えびを解凍できます。 【無料テスト実験】のご案内 ・貴社の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・テスト実験のオプション （１）立会いテスト実験： 仕上り品質を直接ご覧いただけます。 （２）予備テスト実験： 貴社食材を、ご...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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4方向からマイクロ波を照射し解凍するマイクロ波冷凍魚ブロック解凍装置
マイクロ波冷凍魚ブロック解凍装置は、厚みのある素材に上下左右4方向からマイクロ波を照射し解凍します。スムーズな解凍が可能です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（１）立会い実験： 弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。 仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。 ・オ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合…
マイクロ波解凍・殺菌装置の総合カタログです。 マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などなどを詳しくご紹介しています！ ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍！全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置 パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOP...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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