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57件 - メーカー・取り扱い企業
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生産効率の向上!パドルシャフトや塩水吸入システムなど新たな技術の導入
当社で取り扱う、『MAX』をご紹介いたします。 パドルシャフトに螺旋状に取り付けられたパドルブレードに、モーターから 直接動力を伝達することによってマッサージ効果を得ることが可能。 パドル配置は、コンテナ内の素材を水平・垂直両方向に動かして 均等なマッサージ効果が得られるように特に考えられたものです。 【特長】 ■マッサージ時間の短縮 ■歩留の改善 ■スライサーリジェクトの低減 ■より均質な...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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生産現場の上流から下流まで、ムルチバックが製品に合わせたトータルソリュ…
海外での導入事例をご紹介いたします。 オランダのBoermarke社では、2021年よりムルチバックマシンのラインを導入し、 1日あたり10tものプラントベースチーズを生産しています。 深絞り包装機(R 235)でガス置換包装(MAP)の技術を利用することで、 60日間の消費期限も実現しました。 ムルチバックではお客様の様々な製品に合わせ、トータルソリューションのご提案・サポートを行っていま...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【真空定量充填機】handtmann 『VF800シリーズ』
ハム・ソーセージから、ピザ生地や菓子、ペットフードまで。信頼される高精…
VF 810をはじめとするVF 800シリーズ真空充填機は、食品加工業界 の小規模・中規模生産者向けに最適な設計で、幅広いご要望にお応え します。 肉、パンやピザ生地、ベジタリアンやビーガン向け代替肉など のメニュー、乳製品、菓子、ペットフードなどの効率的な加工に最適です。 VF 810の特許取得済みのベーンセル供給システムは、高精度の 充填ができ、糊状から流動状まで製品のグラム単位での正確な...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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シートから成形する大量生産ライン!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH社の 高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、 高品質のベーカリー製品を生産するように設計され、 自動生産ラインとして高い信頼性と性能を誇ります。 【特長】 ・様々な製品に対応できる柔軟性 ・定量性に優れ高品質で安定した生産性 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【肉・魚等の熱処理】経済的で均一な仕上がり 『スモークハウス』
肉や魚など、さまざまな食品にプロフェッショナルな熱処理を!
当社では、フェテックの「スモークハウス」を取り扱っています。 高い断熱性を誇る堅牢なチャンバーで、 発色、乾燥、クッキング、ホットエアー処理、スモーク、そしてベーキングといった熱処理工程を行います。 フェテックのスモークハウスなら、加熱時間の短縮、高い歩留まり、長い耐用年数を実現します。 チェンジフラップによる優れたエアーマネジメントにより、 チャンバー内の製品を常に均一に仕上げます。 お客様...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【製パン・シーティング】大量生産ライン『DOUGHLINER』
1つのシステムで多品種の製品を簡単に生産。ペストリーや様々な種類の生地…
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH社の「DOUGHLINER 700」は、 大規模生産向け・省スペースラインのシーティングマシンです。 様々な種類の生地を連続で高品質なシートに仕上げます。 【特長】 ・最小限のスペースで、多種類の生地から最高品質の生地シートを連続生産 ・生地の供給方法や成形ラインは、お客様の生産する製品に合わせて決定 ※イプロス医療食品技術をご...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【機能性包材】食品・メディカル・工業・家庭用品、用途別にご対応
包装機テクノロジーとの融合!包装のプロが様々なお悩みにぴったりの包装資…
お客様のご要望に沿って、さまざまな特性を持つフィルム資材と最新の包装技術を組み合わせて、 機能的かつ多彩なパッケージをご提供いたします。 多様な機能 ●イージー・オープン ●カール防止 ●耐冷凍流通機能を持つ、ガスパックボトム用硬質フィルム ●高温成形機能を有する、ガスパックボトム用硬質フィルム ●ジップロック ●リ・クローズ/リ・シール ●紙トレー成形 ●スキンパック用フィルム 等 多様な用...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【製パン・成形機ライン】生地の造形に『MULTITWIST』
ツイストパン、ねじりパンなど生地の編み込み成型が自動で行えます!
世界中のベーカリー業界で革新的な技術を提供するFRITSCHの「MULTITWIST」は、 高品質な製品を生み出し、ハイレベルな生地加工機械を生み出し続ける同ブランドの 独自の技術が結集したラインです。 小さく分割カットされた生地をマルチに結び込みます。 【特長】 ・プレッツェル、編み込み、結び目など、独自の技術で複雑な形状の製品に対応可能 ・複雑な製品形状でありながら、高い再現性と生産効率の...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【コイル製品生産ライン】『IMPRESSA croissant』
完全自動化されたクロワッサン生産ライン!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH社の 高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、 高品質のベーカリー製品を生産するように設計され、 自動生産ラインとして高い信頼性と性能を誇ります。 【特長】 ・様々な製品に対応できる柔軟性 ・定量性に優れ高品質で安定した生産性 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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ドリップの流出を抑え、均一な解凍を実現!製品庫としても充実。
当社では、フェテックの「解凍機」を取り扱っています。 チャンバー型のエアーによる解凍機(庫)は、 スモークハウスで培った優れたエアーマネジメントシステムにより、 ドリップの流出を最小限に抑え(解凍歩留まり99%以上)、均一な解凍を実現します。 断念性の高いチャンバーは、解凍後の製品を保管しておく製品庫としても お使いいただけます。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【インタビュー】ペストリー開発にも最適なハンドクラフトマシン
完璧に調整された機械と生地で、
本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランド、FRITSCH社のパン生地スペシャリストが、 『ROLLFIX』、『MULTI FLEX』をはじめとした自社機械を使用しての商品開発秘話を語ります。 ぜひ、ご一読ください。 ※詳しくは関連カタログよりPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問いわせください。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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【大量ピザ生産ライン】フリッチ『IMPRESSA pizza』
大量自動生産が可能なピザ生産ライン!
世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCH社の 高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、 高品質のベーカリー製品を生産するように設計され、 自動生産ラインとして高い信頼性と性能を誇ります。 【特長】 ・様々な製品に対応できる柔軟性 ・定量性に優れ高品質で安定した生産性 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・...
メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
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