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「高品質+安心・安全」を目指し開発された濃縮ペースト!
『Jupe(ジュペ)』は、季節や気候の変動で作柄の変わってくるフルーツや ナッツに比べ、常に安定した色、味、香りでお菓子を演出することが できる濃縮ペーストです。 使用量が全量に対し3~5%と抑えられているため、既存レシピの配合を 大きく変えることなくご使用頂けます。 【特長】 ■常に安定した色、味、香り ■使用量が全量に対し3~5%と抑えられている ■既存レシピの配合に大...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナリヅカコーポレーション 本社
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