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食の現場の要望に応えて開発され、これ1本で除菌と離型!
菌の増殖を抑制。また、精製により油臭を 取り除いているため、食品が接触しても臭いが残りません。 さらに飛散、タレ落ちが少なく、機械の隙間にも確実にスプレーできます。 【特長】 ■食用植物油脂を使用した、食品機械、器具用の離型・潤滑・サビ止め剤 ■食品素材と食品添加物のみを成分としているため、食品・食器への付着にも配慮 ■粘性が低く、常温でも油特融のベタツキなし ※詳しくは...
メーカー・取り扱い企業: アルタン株式会社 本社
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