バックターン洗浄機　自動戻りシステム搭載

PR洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現。 移動…

『バックターン洗浄機』は、洗浄出口からワークの自重でコンベヤに落下し戻ってくる方式で、複雑な制御装置が要らず一人作業で、コスト削減が見込める洗浄システムとなっております。 掲載画像寸法：1,350(H)×1,813(W)×4,800(L)mm。 ※コンベヤー部も含めた寸法です。 ※お客様の仕様により寸法は変わります。 ※乾燥機を装備する事も可能です。 【特長】 ■一人作業でコス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

『中空糸膜フィルター/カートリッジフィルター』特殊形状製作事例集

【無料進呈】除菌、微粒子除去、有価物回収などの様々なろ過にお悩みの方必…

ます。 自社にて製膜しているため、お客様専用のオリジナル形状にてOEM供給も可能！ 【特長】 ■非対称構造のポリスルホン膜が微粒子を確実に補足 ■耐熱仕様の製作も可能 ■ろ液逆洗、薬液洗浄による再生可能構造の製作も可能 詳しくはお問い合わせいただくか、カタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユアサメンブレンシステム

総合カタログ　ダイジェスト版『ホシザキ業務用厨房機器 2018』

快適な厨房づくりをトータルでお手伝いします

【その他掲載内容】 ■調理機器 ■洗浄機器 ■消毒保管機器 ■衛生環境機器 ■サービス機器 ■作業機器 ■サプライ関連 ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せ下さい。 ※詳しくはPDFをダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： ホシザキ京阪株式会社

【学校給食のにおい】中学校給食の消臭事例

大規模な調理臭対策もお任せください。気体の消臭剤だから排気設備に負荷を…

校の給食室排気』の消臭事例をご紹介します。 新たに学校敷地内へ新設することとなった給食室棟。 近隣住宅へ配慮し、調理排気の臭い対策を行うことになりました｡ 約500食分の調理排気と食器洗浄の排気が対象です。 排気系統に合わせて、それぞれ1台ずつ合計3台の消臭器を設置しました。 【事例】 ■課題 　・新規建設予定の中学校の厨房排気対策 ■導入製品：中和消臭器 DC-4...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

食品の除菌をご検討の方必見！電解水生成装置『アクアプリータ』

設置に便利なコンパクトサイズ！食品添加物の有効塩素濃度約50mg/kg…

使用いただける 電解水が水と塩と電気だけで生成できます。 【特長】 ■3室型電解槽を採用 ■塩分を含まないため腐食させにくい ■水と塩と電気だけで生成 ■低ランニングコスト ■強い洗浄力 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

厨房の除菌・防カビ『ワサガード液体』

〜意識の高いプロの御用達〜厨房の除菌・防カビに

製品は効果が長時間持続します。例)食品に直接触れない器具などには1日に2度位の噴霧で効果があります。 ■業務が終了後、翌朝までの抗菌効果に適しています。 ■まな板など食品に直接接する器具などは、洗浄された都度噴霧するとさらに効果が増します。 ■布にワサガード液体をしみ込ませ、厨房や調理器具などをふいても使えます。 ■抗菌状況は定期的に検査を行い、確実な衛生管理が行えているかを確認してくださ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

美味しいご飯が炊けました！『ライスロボKR721NA-A』

飲食業界の方は必見！業務用自動炊飯機

! 主に、外食店に多く導入しております！ 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

鍋振りは私が代わりに！『ロボシェフ　RCG560S』

チャーハン・焼きそばなどに好適。簡単操作・省力化が自慢のロボシェフです…

○多彩なオプション郡を用意 ○摩擦に強く、汚れがこびり付きにくいセラミックコーティング 　X-Pride採用のループ ○引き出し式ダストトレイで簡単清掃 ○主要パーツはすべてワンタッチ着脱で洗浄可能 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

株式会社ダイキョウクリーン　排水メンテナンスサービスのご案内

排水管清掃・詰まりに緊急対応いたします！

【サービス案内】 ■排水管清掃・詰まり緊急対応 ■グリストラップ清掃 ■雑排水槽清掃 ■ダクト・空調清掃 ■防虫・防鼠 ■床洗浄・廃液処理 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイキョウクリーン

卓上型にぎり機『TSM-07W』

食感・操作性・機能性・洗浄性を追求しシンプルにまとめた次世代モデル

■ワンスイッチだけの簡単操作 ■１時間２８００個の生産能力を標準装備 ■シンプルスタイルの低価格モデル ■ダブルトルク機能で更にふっくら握り・定量の安定を実現いたしました デモンストレーションも行えます！ ※詳細は［イプロス都市まちづくりサイト］・［特設サイト］より 　お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが ［特設サイト］よりカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

『衛生管理に入る前の除菌・洗浄』　靴底洗浄

長靴の底をアルカリ水で汚れを落とし、次亜塩素酸水につけ置きし洗浄してい…

画像にて菌の洗浄効果を実験したものをご紹介しております。 電解水生成装置『KEW-A009』は、2隔膜3室型の電解セルを使用して、水と精製塩から、陽極側に酸性電解水(次亜塩素酸水)を、陰極側にアルカリ性電解水...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

弁当盛付機『TRF-2500H』

スタンダードな手押しタイプ！

『TRF-2500H』は、1時間に最高2,500食の盛付能力を有している 弁当盛付機です。 本製品は、洗浄部分が取り外せる設計となっています。その為、 清掃が短時間で完了します。 独自の方式で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛り付ける事ができ、 飯こぼれがほとんどありません。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

【導入事例：高齢者施設】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-1A』をインフルエンザなどの感染症予防、ノ…

ザなどの感染症予防、ノロウィルスなどによる食中毒対策として導入いただきました。 高齢者の集まる施設は、季節に関係なくウィルス対策が必要となります。 殺菌力だけでなく、消臭効果もある次亜塩素酸水と洗浄力のあるアルカリ水を、様々なシーンでご使用いただいています。 電解水生成装置『KEW-A009』は、2隔膜3室型の電解セルを使用して、水と精製塩から、陽極側に酸性電解水(次亜塩素酸水)を、陰極...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

マルチタンクラックコンベアタイプ食器洗浄機『MTRシリーズ』

中規模のホテル、レストラン、サービスエリア、食堂や介護施設に。

『MTRシリーズ』は、少人数で対応することが可能なマルチタンクラックコンベアタイプ食器洗浄機です。 比較的コンパクトに設計できる、ラックに食器を載せて投入するタイプの洗浄機で、 様々な種類や形状の食器を1日中洗浄する場合に最適です。 ラックを自由に取りまわすことができるため...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウィンターハルター・ジャパン

弁当盛付機『TRF-3000』

コンベアーにお弁当容器を乗せるだけで瞬時に盛付！

『TRF-3000』は、独自の方式で切れた飯粒がない弁当盛付機です。 本製品は、1時間に最高3,000食の盛付能力を有しており、こぼれる米粒 もほとんどありません。 洗浄部分が取り外せる為、短時間で清掃が完了します。据付面積は、 事務机1台分ほどの設計となっています。 また、デモ機としていつでも実演しますので、お気軽に お問い合わせ下さい。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

弁当盛付機『TRF-2500』

きれいで早い盛付を実現！

に最高2,500食の盛付能力を有す 弁当盛付機です。 本製品は、独自のほぐし機構で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛付け。 とにかく盛付け状態がきれいで早いのが特長です。 機器の清掃は、洗浄部分が取り外せるので、短時間で処理が完了します。 レイアウトに合わせて多彩な機種をラインアップしているので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■早い ■きれい ■独自のほ...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

弁当盛付機『TRF-1300』

コンパクトでシンプルな弁当盛付機！

。 本製品は、110g～450gの盛付け量が瞬時に変更でき、独自の ほぐし機構で、ふっくらと盛付けることが可能です。 米粒の形を切り崩さず、こぼれる米粒もほとんどありません。 また、洗浄部分は取り外せるので、掃除も短時間で完了します。 【特長】 ■シンプル ■コンパクト ■小ロット対応 ■ふっくらと盛付ける ■盛付け量を瞬時に変更 ※詳しくはカタログをご覧頂く...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

ゆで麺槽洗浄剤GX

茹で麺槽の汚れの除去に

強いアルカリの効果で、汚れを落とすスピードが速く、洗浄時間を短縮します。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニイタカ

【導入事例：カフェ】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-2A』を愛知県豊田市のカフェにて導入いただ…

長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 【ラインアップ】 ■KEW-A009-1S 　・生成量：1.5L/分 　・有効塩素濃度：100mg/kg(ppm) 　・pH2.7～6.5 ■KE...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

自動中華調理機『ロボシェフ　RCG560S』

鍋を振っている店長さん必見！もう鍋は振らなくていいです！ 鍋振り3年…

○多彩なオプション郡を用意 ○摩擦に強く、汚れがこびり付きにくいセラミックコーティング 　X-Pride採用のループ ○引き出し式ダストトレイで簡単清掃 ○主要パーツはすべてワンタッチ着脱で洗浄可能 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

【導入事例：学校】施設衛生を目的にご活用いただいております

当社製品『KEW-A009-1A』を茨城県古河中等教育学校にて導入いた…

長】 ■不純物、塩分を含まないため、塩分が含まれた次亜塩素酸水と比較し錆の発生が少ない ■薬品は一切使わず、安心してご使用いただける電解水が水と塩だけで生成可能 ■乳化作用で、油脂成分の脱脂・洗浄に利用できるアルカリ性電解水を生成 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 金澤工業株式会社

業務用自動炊飯機『ライスロボKR902WNA-A』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

ル宿泊施設、病院福祉施設に多く導入しております 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR723WNA K』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

フードコート外食店などに多く導入しております。 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動IH炊飯機『ライスロボKR723NA K』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

フードコート外食店などに多く導入しております。 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR902NA-A』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

テル宿泊施設、福祉施設に多く導入しております！ 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

自動中華調理機『ロボシェフ　RCG560S』

チャーハン・焼きそばなどに好適。簡単操作・省力化が自慢のロボシェフです…

○多彩なオプション郡を用意 ○摩擦に強く、汚れがこびり付きにくいセラミックコーティング 　X-Pride採用のループ ○引き出し式ダストトレイで簡単清掃 ○主要パーツはすべてワンタッチ着脱で洗浄可能 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

チャーハンロボ！『ロボシェフ　RCG560S』

チャーハン・焼きそばなどに好適。簡単操作・省力化が自慢のロボシェフです

○多彩なオプション郡を用意 ○摩擦に強く、汚れがこびり付きにくいセラミックコーティング 　X-Pride採用のループ ○引き出し式ダストトレイで簡単清掃 ○主要パーツはすべてワンタッチ着脱で洗浄可能 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR721HNA』

クボタ　ライスロボシリーズ　自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

。 主に、外食店に多く導入しております。 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR451NA』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

! 主に、外食店に多く導入しております！ 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボKR721NA-A』

クボタ　ライスロボシリーズ　自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

す 主に、外食店に多く導入しております！ 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用スポンジ『キクロンC』

衛生的な業務用スポンジ！

当製品は、泡立ちが良い業務用のスポンジです。 耐久性に優れているスポンジと、プログレードの研磨粒子入りナイロン 不織布を素材に使用しており、研磨力が最後まで持続します。 効率よく洗浄することができる大判サイズになっています。 3色のカラーバリエーションをご用意しておりますので、お好みに合わせて お選び下さい。 【特長】 ■泡立ちが良い ■研磨力が最後まで持続 ...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社