超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

エアー使用量1/5削減も！水滴除去率99％以上の省エネエアノズル

PR大手製薬メーカーの製造設備にも採用。「水滴・異物除去したい」「ランニン…

ご使用中のエアノズルが、どのくらい電気代を消費しているかご存知ですか？ 一般的に、工場全体の20～30%をコンプレッサーエアーが占めているとも言われております。 当社のエアノズル『Hayate』をご利用いただいたお客様より、 「ランニングコストが削減できた」や「水滴除去率が向上した」といったお喜びのお声をいただきました。 「水滴・異物除去したい」「騒音を減らしたい」「ランニングコスト削...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トリーエンジニアリング

熱湯加工・ブランチング装置　「超微圧スチーマー装置」

蒸気の持つ優れた特性で品質向上、省人化、コストダウンを実現

蒸気の持つ熱伝導性を追求し開発した「微圧システム」は少ない熱源で熱効率の最大結果をもたらします。大幅な省エネルギー対策、温水不要で排水処理の軽減、衛生的であるなど、ニッコーが自信を持ってご提案致します。 【特長】 ○加熱時間・加熱温度設定ともに自由に選択 ○大幅な省エネを実現 ○品質の向上・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所

過熱蒸気焼成機「イノーバ」

【焼き上がりに差が出る】「焼く」と「蒸す」が同時にできる高温過熱蒸気で…

の味がアップし、油脂の酸化が防止され、製品の品質アップにつながります。 ・設定は簡単、自由自在に〜ヒーターごとに各種設定ができるため、貴社独特の焼き方や細やかな制御が自由にできます。 ・抜群の省エネ効果〜蒸気使用率が大変よく、ランニングコストが大幅に減少 ・冷凍品でもそのまま焼成できる ・ボイラーのほかに再加熱装置などの付帯設備不要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー 本社、札幌営業所、東京営業所