【オースリークリア2導入事例】ホテル京セラ 様

食材の水洗いや厨房の清掃で利用しすぐに効果を実感！オゾン発生装置の導入…

厨房や調理場などの清掃での 使用を目的に「オースリークリア2」を導入。 実際に使用した感想として、野菜を洗ってから使用するまでの鮮度維持が 良くなり、魚の臭味が軽減され、白米の出来上がりが綺麗（白さが際立つ） になり、保温した際でも変色が少なくなりました。 【事例概要】 ■使用用途 ・料理に使用する食材（野菜や魚など）の水洗い、白米を洗うときや 　炊くときに使う水、厨房や調...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社