食品衛生コンサルティング

食に関わる企業の衛生管理向上にお役立ちいたします。

下記の4段階の項目により衛生管理をサポート致します。 1）施設・商品など 衛生面での現状把握 ■拭き取り検査. ■空中落下菌検査 ■原料・製品検査 ■目視検査 2）衛生面での作業の見直しと改善（ソフトの改善） 作業工程のひとつひとつを見直すために、チェックリストによる客観的な視点、および、主観的な視点の双方か...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所