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庫内の菌を抑制する「ナノイー」搭載!急速冷却・凍結する高鮮度管理機器
『ブラストチラー&フリーザー』は、菌の繁殖温度帯(10℃~60℃)をすばやく 通過させ、急速に冷却・凍結する高鮮度管理機器です。 菌を抑制する「ナノイー」を搭載し、予冷時や清掃終了後に庫内に放出。 操作パネルはボタン式を採用...
メーカー・取り扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社
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