生産管理システム・Blendjin『品質検査オプション』

PRHACCP・GMPに役立つ機能を追加。検査仕様書や検査成績書の発行、検…

当社が提供する生産管理システム「Blendjin」に、HACCPに沿った衛生管理や GMPの実践に役立つ機能を加えられる『品質検査オプション』のご紹介です。 作業工程や検査項目のマスタ作成、作業手順書や検査仕様書の発行、 検査結果の入力、検査成績書の発行などが可能。 発行する帳票は全てExcel形式で出力し、品目ごとにレイアウトを設定できます。 【導入メリット】 ＜医薬品・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アート・システム 東京本社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

衛生管理と洗浄

HACCPの基盤をなすのは一般的衛生管理！一般的衛生管理のポイントをご…

「HACCPに沿った衛生管理」のために “洗浄”は一般的衛生管理の 重要項目です。 飲食店における一般衛生管理のポイントは、原材料の受け入れ確認→冷蔵・ 冷凍庫の温度の確認→交差汚染・二次汚染の防止→器具類の洗浄・...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

【HACCP対策】一般的衛生管理のポイント洗浄の基礎知識を解説！

異物混入やキズを防ぎ、効率的な洗浄を！プロのための洗浄ツールをご提案し…

ポンジ」などをラインアップ。 この他にも"洗浄の重要性、必要性について"や"効率的な洗浄とは" などについても解説しています。ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■一般的衛生管理のポイント ■洗浄の重要性、必要性について ■効率的な洗浄とは ■洗浄ツールのリスク ■業種別洗浄ツール ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社

RECIPE vol.9 業務用カタログ

プロのための洗浄ツールのご提案！一般衛生管理のポイントなどもご紹介して…

当カタログは、キクロン株式会社の取り扱う製品についてご紹介しています。 汚れを効率的に落とす4つの要素をはじめ、底・内側・フチ・外側を しっかり洗える新形状の「グラスクリーナー」や、高密度で耐久性に優れた スポンジとプログレードの研磨粒子入りナイロン不織布を使用した スポンジたわし「キクロンC」などといった製品を豊富に掲載。 浄道具や洗剤の知識、器物・形に応じた好適な洗浄オペレー...

メーカー・取り扱い企業： キクロン株式会社