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ISO22000認定工場!「品質と食の安全性」のバランスがとれた製品づ…
売を行っている会社 です。 当社の丸啓海岸第二工場では、主に水分、菌数コントロールされた 「節」、「粗砕品」、「粉末」の製造を行っております。 ISO22000認定工場としての徹底した衛生管理や、最先端の設備及び 装置により、「品質と食の安全性」という二つのバランスのとれた 製品の製造を心がけております。 また、鰹節研究室も設けており、原料、製品の分析・検査を行い、品質 保...
メーカー・取り扱い企業: 丸啓鰹節株式会社
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従来の削り・粉砕・ダシパック機能を集約!様々なロット製造にも対応します
ため、大量の原料保管を しています。 また、最新の設備による洗練された「削り節」を製造しており、薄削り から厚削りまで用途に合った削り加工を行っております。 HACCP対応工場としての衛生管理、また最新の設備を導入することにより、 風味を最大限に保った削り節の製造を行っています。 【製造商品】 ■各種薄削り ■厚削り ■各種だしパック ※詳しくはカタログをご覧頂くか...
メーカー・取り扱い企業: 丸啓鰹節株式会社
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