【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

甲陽化学工業株式会社　事業紹介

安全で安心できる食品添加物を製造・販売しています！

【製品内容】 ■センミホープ、センドキープシリーズ 　・酢酸（醸造酢）と有機酸塩を組み合わせることで、酢酸の持つ抗菌力を高めた製剤 　・グリセリンエステル等でコーティングすることで製剤の酸味・酸臭を抑制 ■NSKシリーズ 　・1%水溶液のpHが中性域 　・センミホープシリーズを改良することで、中性付近でも効果を持続 ...

メーカー・取り扱い企業： 甲陽化学工業株式会社