【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

BBフィルター

従来の熱減菌から非加熱除菌への移行が可能！ビール用ファイナルフィルター…

『ポールBBフィルター』は、ビール専用のファイナルフィルター として設計・開発されました。 微生物の除去性能が高く、長いろ過寿命を可能にする ポリエーテルスルホン材質のスーポアメンブレンを採用。 ビール変敗菌の除去性能が高く、信頼性の高いろ過を実現します。 【特長】 ■低吸着能の膜素材であり、ビールの品質を維持 ■ろ過精度が均一で、非剥離性の膜を採用、接着剤・界面活性剤フ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

親水性PVDFフィルター『フロロダインII』

ミネラルウォーター、無菌水や最終製品のろ過に最適！低吸着、耐高温水、親…

『フロロダインII』は、信頼性の高い微生物除去のために開発された 親水性メンブレンフィルターです。 0.2μm (0.22μm)の親水性PVDF製メンブレンの2層膜構造を採用している他、 サニタリーハウジング用に設計されたシングルオープンエンド（SOE） 構造により、効果的な微生物除去と装着後の完全性を保証。 温水やインラインスチームによるサニテーションを繰り返すことが可能で、 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部