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ワイン製造・果汁処理における、大小固形分除去、果汁濃縮、砂糖溶解などの…
当カタログは、GEAが取扱っている「ワイン・果汁処理用機器」について 掲載しております。 スラリー中の大きな固形分を除去するのに適している「デカンター型 遠心分離機」をはじめ、熱による製品への影響や、揮発性香気成分の 揮散を極力さけるための「凍結濃縮機」などをご紹介。 この他にもワイン・果汁処理工程を、図を用いて説明しております。 【掲載内容(一部)】 ■GEAグループ概...
メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社
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