海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

弱酸性水『ステリ・アップ』

粉末を水に溶かすだけで弱酸性水を生成！食品を扱う様々な場所でご利用いた…

『ステリ・アップ』は、食品衛生法で食材への使用が認められている 食品添加物のみで作られた殺菌製剤です。 本剤で作られる弱酸性水は、食中毒菌の大半に効果的な強い除菌力を 持ちながら塩素濃度が低く、食品へのダメージや臭い移りが最小限に 抑えられます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

次亜塩素酸カルシウム塩素剤『スタークロン』

さまざまな水質基準に対応した製品ラインナップをご用意！

『スタークロン』は、次亜塩素酸カルシウムを成分とした食品添加物と医薬品認可された商品があります。 錠剤、顆粒剤をラインナップしており、 プールの快適環境づくりをトータルにサポート。 シーズンを問わず、屋外でも屋内でも遊泳用、競技用、学校用など...

メーカー・取り扱い企業： サイブ株式会社

食品機械用離型油『きれいに離れて！』

食の現場の要望に応えて開発され、これ1本で除菌と離型！

いが残りません。 さらに飛散、タレ落ちが少なく、機械の隙間にも確実にスプレーできます。 【特長】 ■食用植物油脂を使用した、食品機械、器具用の離型・潤滑・サビ止め剤 ■食品素材と食品添加物のみを成分としているため、食品・食器への付着にも配慮 ■粘性が低く、常温でも油特融のベタツキなし ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

金属のサビにお悩みの方必見！次亜塩素酸分子水溶液生成パウダー

【JSA規格準拠】 アルコールよりも、蒸留水よりもサビない次亜塩素酸…

【特徴】 ■軽くてかさ張らず、保管も簡単。 ■密閉ボトル入りのパウダータイプで、長期保管も可能。 ■厳しい２つの規格基準（水道水水質基準、JSA規格）を満たしており、空間加湿に好適。 ■食品添加物原料のみで構成されており、安全。 ※詳しくは資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さいませ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

食品検査・衛生・管理　製品カタログ

HACCP導入の義務化に向けて必需品を多数ラインアップ！

【その他掲載製品】 ■食品添加物殺菌料 ■塩素試験紙 ■薬用石鹸液 ■ハンドサニター ■ウィル・ステラ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ケニス株式会社

食品添加物次亜塩素酸製剤『CIAQ・1(R)』

さまざまな微生物やウイルスを除菌！人にも環境にも配慮した機能水

『CIAQ・1(R)』は、2～6％の塩酸を電気分解して得られる微酸性塩素酸水です。 製品中に含まれる次亜塩素酸(HCIO)が、様々な微生物やウイルスに対し 強力な除菌効果を発揮。 また経口毒性試験、眼や皮膚への刺激性試験などもクリアしており、 安心してご使用になれます。 【こんな所にお勧め】 ■病院・介護施設 ■学校・保育園(乳児を含む) ■ホテル・レストラン ■自動...

メーカー・取り扱い企業： 大栄化学株式会社

【食品工場向け】スーパー次亜水生成装置『Steri Mini』

【無料サンプル提供中！】スーパー次亜水の無料サンプル(20Lまで）あり…

導入その日に使用することも可能です。 小型ですが、生成水量は1時間あたり600L。水をためるのを待つのがストレスになりません。 『Steri Mini』で生成されたスーパー次亜水は、食品添加物として使用可能です。食材の殺菌洗浄・器具の殺菌などに使用できます。専用ポータブル噴霧器『ステリ舞』や専用スプレーボトルでの使用も可能です。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

ワサガード抗菌シート

お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます！

『ワサガード抗菌シート』は、ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を 守り、食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 他にも、仕切りを兼ねながら美しく鮮度保持する一石二鳥の優れた製品 「ワサガード抗菌バラン」もご用意しております。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： サイブ株式会社

微酸性電解次亜塩素酸水　取っ手付きボトル2L

水道水と同じ使用感！安全・安心な殺菌水で衛生管理

ルモネラ菌、腸炎ビブリオ、カンピロバクター等の細菌や クロカビ等の真菌、インフルエンザ、ノロ等のウィルスにも 殺菌効果を発揮します。 【特長】 ■強い殺菌力 ■塩素臭が少ない ■食品添加物に指定 ■塩素ガスの発生はほとんど無し ■pH（ペーハー）5.0～6.5 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： SJM JAPAN Inc.

強力除菌・瞬間消臭！人体に優しい 濃度安定型次亜塩酸ナトリウム

食品添加物認定を受けた低刺激の濃度安定型次亜塩酸ナトリウム！金属を腐食…

の心配もなく、さらに花粉症やハウスダストのアレルギー物質の多くを無効化できることを確認済み。 揮発性がなく、使用中に塩素ガスの発生がしません。 【特徴】 ■瞬間かつ強力に除菌消臭 ■食品添加物認定を受けた安全性 ■長期保存性 ■非腐食・無漂白 ■無揮発 詳しい用途・製品情報を記載した製品資料を進呈しております。 ご興味のある方はPDFダウンロード、もしくはお問合せく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レンタブルワン

除菌消臭スプレー『I Love Pet』

ペットまわりの気になるニオイ対策や除菌に！消臭範囲対象が広く様々な場面…

e Pet』は、ニオイに敏感なペットに不快感や違和感を与えない 無香料で、弱酸性のやさしい使い心地の除菌消臭スプレーです。 水道水の殺菌などにも使用される除菌効果の高い二酸化塩素と、 食品添加物としても使用される植物由来成分のシクロデキストリンの 2つの力で、頑固なニオイをしっかり包み込み、ニオイの元から酸化・分解します。 【特長】 ■ペットにやさしい無香料 ■ペットまわり...

メーカー・取り扱い企業： 京空株式会社 株式会社FMI

モノクロラミン製剤『Flip-Flap（フリップ・フラップ）』

レジオネラ対策を簡単・安価に！設備不要で手軽に使えるモノクロラミン消毒…

【成分】 ■A剤：グラニュー塩素剤（食品添加物グレード） ■B剤：アンモニウム剤（食品添加物グレード） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本イオン株式会社

汚れが残っていても高レベルな除菌・除ウイルス「サニッシュFA2」

汚れが残っていても高レベルな除菌・除ウイルス可能！！ 食品添加物で安…

食に関わるあらゆる施設の衛生管理に高レベルの除菌・除ウイルスができるアルコールをベースとした食品添加物です。 特長1　優れた効果 弱アルカリ性にすることで細菌、ウイルスに効果を発揮します。 特長2　使った後の残りがほとんどなく、食器・機械・器具にも安全 食品添加物のアルコール製剤...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

電解水生成装置『EW4000D』

ボタン1つの簡単操作！設定で様々な電解水を生成できる食品添加物対応機種…

れぞれ 約20トン連続生成可能。 貯水タンクフロート制御、軟水器の自動再生、遠隔監視モニターなど、 お客様の用途に合わせた便利なオプション機能もあります。 【特長】 ■システム対応モデル ■食品添加物対応機種 ■水道水感覚で洗浄と除菌が同時にできる ■電解水の水質をカスタマイズ可能 ■簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

アマノ株式会社 電解水生成装置一覧＜総合カタログ進呈＞

各種電解水生成装置をまとめてご紹介！洗浄・除菌が必要な食品工場などに好…

より陽極側から生成します。 ★こうした酸性電解水を生成する装置を多数掲載している総合カタログを只今進呈中！ 例えば、「EW2000D」はどこにでも設置できる小型・軽量サイズで、 酸性電解水は食品添加物のため、厨房内の食材や包丁の除菌・洗浄に利用できます。 原料は水と食塩水のみで非常に経済的です。 衛生管理・除菌用途以外にも工業洗浄用・環境掃除用などご用途に合わせた装置を選んでいただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社