アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

消泡剤『エマルジョン型消泡剤』

様々な水系発泡液に使用可能なエマルジョン型消泡剤

本製品は、シリコーンオイルコンパウンドをノニオン系の活性剤で乳化した タイプです。 取扱が容易で、安全性も高く、さらに品種が豊富なため、さまざまま水系 発泡液に使用することができます。 排水・一般工業用をはじめ、食品工業用（食品添加物）や発酵工程用など 品種豊富にご用意しています。 【特長】 ■取扱が容易 ■安全性が高い ■品種が豊富 ■様々な水系発泡液に使用可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 信越化学工業株式会社

消泡剤『オイルコンパウンド型消泡剤』

シリコーン樹脂100%！食品用消泡剤として食品衛生法に適合した消泡剤

樹脂100%ですので、シリコーンが本来持っているさまざまな 特長を活かすことができます。 即効性に優れた「KS-66」と、持続性に優れた「KS-69」をラインアップ しており、両製品とも食品用消泡剤として食品衛生法に適合しています。 【特長】 ■シリコーン樹脂100% ■乳化剤不使用 ■即効性、持続性に優れる ■食品衛生法に適合 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 信越化学工業株式会社

消泡剤『オイル型消泡剤』

シリコーンオイル100%！製品の特性に悪影響を与えないオイル型消泡剤

本製品は、シリコーン100%で構成されたノンシリカタイプの消泡剤 です。 消泡剤を添加しても製品の特性に悪影響を与えず、安定性も高いので、 幅広い用途に使用できます。 食品用消泡剤として、食品衛生法の基準に適合した「HF-96ADF」を はじめ、品種豊富にご用意しています。 【特長】 ■シリコーンオイル100% ■製品の特性に悪影響を与えない ■安定性が...

メーカー・取り扱い企業： 信越化学工業株式会社