うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

混合機・粉体混合機｜タンブラーミキサー【デモ機あり】

市販容器が使える高精度なバッチ式粉体混合機。

容器回転型の粉体混合機で、原料を傷つけないソフトな完全混合が可能です。 単純な上下の動きではなく、容器内の原料を死角なく撹拌する3次元動作になります。 容器は食品・製薬などでも使用される原料残りのないステンレス密閉タンクを使用。 バッチごとに脱着し簡便に管理することができますので、コンタミの心配もありません。 高い安全カテゴリにも対応する安全柵の製作もお任せください。...【特長】 ○市販のステン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セイワ技研 本社、東京営業所