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食品の食感を簡単に測定! 嚥下困難者用食品やユニバーサルデザインフード…
レオメーター FRTSシリーズは、ジャムのようなゲル状食品からクッキーのような固形食品まで様々な種類の硬さ・粘着力・凝集性・弾力性などの食感を数値化できる食品食感試験機です。 【特徴】 ■タッチパネルで、表示画面に従い食品の種類や規格を選択するだけで測定条件を設定可能 ■付属のソフトウェアで荷重の変化をリアルタイムにとらえ、荷重-時間/荷重-変位グラフを作成 ■サンプルの硬さや...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イマダ
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