消毒機器『消毒保管庫』

庫内に熱をムラなく発生させ、収納物を熱消毒！ワンタッチの自動運転で操作…

『消毒保管庫』は、内蔵された電気ヒーターとファンにより庫内の熱風を循環させ、食器や調理器具を消毒し衛生的に保管することができます。 《特徴》 ・大風量で循環させることにより熱交換率が高く、温度ムラを最小限に抑え、庫内温度を均一に保つ ・温度と乾燥時間を設定すればあとは...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

エポクリン加工製品のご紹介

水でぬらして拭くだけ！洗剤を使わない汚れ落とし製品のご紹介

【ホーム・クリーンシリーズ ラインアップ】 ■強力油汚れに「パワークロス」 ■スポンジ食器洗い ■お台所用「キッチンブラシ」 ■おそうじ用「スポンジふきん」 ■浴槽洗い「フロピカ」 ■バスブラシ(ハンドタイプ／伸縮タイプ) ■トイレブラシ ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナチハマ

炭酸次亜水

HACCP（ハサップ）制度化対応に！食材の滅菌、器具や食器の除菌など幅…

エア・ウォーター株式会社が取り扱う『炭酸次亜水』をご紹介します。 食品添加物殺菌剤の次亜塩素酸ナトリウムを炭酸水で希釈すると弱酸性 （pH5～6）の滅菌水となります。 次亜塩素酸ナトリウムを「PH-600」で作った炭酸水で希釈すると 『炭酸次亜水』を簡単に作ることができ、衛生管理の強い味方になります。 【特長】 ■次亜塩素酸ナトリウム 　・弱酸性になると滅菌の即効性が上が...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター株式会社

食品添加物アルコール除菌剤『ファースト・除菌アルタイザー』

まな板・包丁や食器調理器具にご使用頂ける食品添加物アルコール除菌剤をご…

『ファースト・除菌アルタイザー』は、調理機器・まな板などの除菌、 手指の除菌、食品の除菌に使用可能な除菌剤です、 当製品は食品添加物、希釈せず原液のままご使用頂けます。 オプション（別売品）として、専用容器のスプレーボトル500ml、1,000mlを ご用意しております。 【仕様】 ■希釈倍率：原液 ■標準希釈倍率：原液 ■容量/入数：5L×4本 ※詳しくは外部リ...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

Ag+銀イオン水『CERAS（セラス）』

東京医科歯科大学分子生命医学講座との共同開発！抗菌効果を実証しています…

『CERAS（セラス）』は、国内製造・国内原料であり、原材料全てが 食品添加物で製造しているAg+銀イオン水です。 小さなお子様の玩具や食器類、マスク内側にも使用可能。 また、ペット用品はもちろん愛犬、愛猫のボディーにもシュシュっと 直接スプレーして除菌・抗菌ができます。 【ラインアップ】 ■TYPE1：CERAS CO...

メーカー・取り扱い企業： ASPiAJAPAN株式会社