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キレイな油でコストダウン!油の変質を取り除くオイルサイクルシステム
『オイルサイクル坊や Dシリーズ』は、ドリップ式の濾過器です。 小型フライヤーに適しており、安全・簡単操作のドリップ式(自然濾過方式)で ゆっくり濾過します。 食用油は調理時に高温で熱せられるため、その成分の一部が変質していきます。 当製品は、専用の濾紙に吸着剤を敷き、濾過する食用油に含まれている劣化物を 吸着剤に吸着させることで、油を高品質で繰り返し使える状態にします。...
メーカー・取り扱い企業: 武蔵油化株式会社
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お持ちの濾過機でも使用可能!食用油が高品質で繰り返しご使用できます
『ムサシライトV』は、酸化劣化物を除去できる吸着剤です。 食用油は調理時に高温で熱せられるため、その成分の一部が変質していきます。 当製品の一粒一粒には油の変質(酸化劣化物)を吸着する性質を持つ無数の孔が 空いており、使用後の油に入れると油の変質物を吸い続けてくれます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 武蔵油化株式会社
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