精密蒸留のプロが教える「精密蒸留とは？」★3冊まとめて進呈中

PR精密蒸留の基礎がわかる資料！「蒸留の種類」や「蒸留方法の図説」、「蒸留…

大阪油化工業は蒸留のプロとして、さまざまな製品開発などを蒸留で支えてまいりました。 ただ、蒸留というものはわかりにくく、なんとなくしか知らないという方も多くいらっしゃるかと思います、 この資料では「そもそも、精密蒸留ってなに？」をはじめ、「蒸留の種類」や「各蒸留方法ついて」などを掲載しております。 下の「PDFダウンロード」よりご確認ください。 また、精密蒸留のことなら大阪油化工業へお気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 大阪油化工業株式会社 本社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

スパイス『有機イエローマスタードシード』

粗挽きにすればよりフレッシュな風味に！

『有機イエローマスタードシード』は、粒状でさまざまな料理に 使用できるスパイスです。 通常のからしとは異なり、ツーンと抜ける辛味はなく、ナッツのような 香りがし、マイルドな辛味と風味となっております。 また、すり鉢やミルサーで使う分だけ粗挽きにすると、よりフレッシュ な風味を得ることが出来ます。 【特長】 ■粒状 ■ナッツのような香り ■マイルドな辛味 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ハーベスト

スパイス『有機ブラックペッパー粗挽き』

スパイスの王様！

『有機ブラックペッパー粗挽き』は、コショウの木から取れた 未熟な実を乾燥させたスパイスです。 さわやかな香りと強い辛味があり、特に牛肉との相性が抜群。 また、肉類の下味付けや料理の仕上げにふりかける等用途は多様です。 さらに強力な殺菌・抗菌作用が知られており、用途が多様で 使い勝手の良いスパイスです。 【特長】 ■さわやかな香り ■強い辛味 ■牛肉との相性が良い ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ハーベスト

スパイス『有機アジュワインシード』

魚料理、豆料理と相性抜群！

『有機アジュワインシード』は、主にインドやエジプト、イランで 使用されている、タイムに似た香りのスパイスです。 海外への輸出は少なく、他国ではなじみが薄いスパイスですが、 腸内ガスの働きを抑制する働きがあるとされています。 ほかのスパイス類と混合して使用したり、カレーパウダーの原料 としてもお使いいただけます。 【特長】 ■タイムの香りに似ている ■腸内ガスの働きを抑制...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ハーベスト