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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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大阪油化工業は蒸留のプロとして、さまざまな製品開発などを蒸留で支えてまいりました。 ただ、蒸留というものはわかりにくく、なんとなくしか知らないという方も多くいらっしゃるかと思います、 この資料では「そもそも、精密蒸留ってなに?」をはじめ、「蒸留の種類」や「各蒸留方法ついて」などを掲載しております。 精密蒸留のことなら大阪油化工業へお気軽にお問合わせください。 ★日本プロセス化学会2024サ...
メーカー・取り扱い企業: 大阪油化工業株式会社 本社
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作業台上面を低温冷却
品の温度が上がらないよう低温保持する。 低温保持することにより食品が持つ一般細菌の繁殖を抑制。 室温を過度に下げることなく作業環境改善にも役立つ。 2)加熱調理品の冷却に使用 200℃の加熱食品を冷却することや冷風による冷却に不向きな食品に 使用されている。 その他の業界 化粧品・薬品・薬剤などの製造・研究部門に試料試薬・商品の保冷や 冷却に使用されてい...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大西冷熱
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