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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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低・中・高の粘度性流体を取り扱うことが可能で、衛生的なプロセスが必要な…
・ローターとケーシングが非接触のため、磨耗した金属が流体に混じりません ・非接触式のため、スラリー入りの流体でもローター・ケーシングを傷めません ・サニタリー仕様のため接液部の分解洗浄が容易です ・最大流量114M3/時、最大吐出圧2MPa ・CIP洗浄対応(200度まで) ・世界中で豊富な納入実績 アルファラバル社(ALFA LAVAL)のSSPポンプは、従来品のIBEXのMOGポンプと互換性...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シー・エス・シー 本社、大阪支店、福岡出張所
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