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PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…
食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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調理用で使える耐久性抜群のシリコーンモールド/moucrepe
パン、チョコレート、ケーキなどの成形に!ガラスニットを芯材としているの…
囲で使用でき、繰り返しお使いいただけます。 【特長】 ■厚さ:0.8 mm / 深さ:5~10mm ■外寸法250×350mm、350×700mm ■ポケット内寸法70mmφ、35×55mm、70×70mm ■ご要望にあわせた形状、サイズで製作可能 ■200℃までの温度範囲で使用でき、 繰り返し利用可能 ■茶色、黒色、白色、青色など、着色が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search
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バックターン洗浄機 自動戻りシステム搭載
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